Details

MIYABI KAIZEN II 5000FCD Gyutoh 16 cm, Pakkatræ

Udsalgspris: DKK 2.619,00

Det japanske svar på en kokkekniv

Gennemsnitsbedømmelse 5.0
()
{"black-16-cm_6.00-inch":{"color":{"displayName":"Sort","ID":"black","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Sort er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"16 cm","ID":"16-cm_6.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 16 cm er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"34681-161-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true},"black-24-cm_9.50-inch":{"color":{"displayName":"Sort","ID":"black","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Sort er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"24 cm","ID":"24-cm_9.50-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 24 cm er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"34681-241-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
Størrelse: 16 cm
På lager
Tip Dette produkt er på lager
assistive.add.to.cart.options
assistive.product.options
Lagerstatus:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Gyutoh fra MIYABI 5000FCD er det japanske svar på en kokkekniv, og bruges til finskæring af kød og grøntsager. En uundværlig kniv i et køkken. Bladet er lavet af 49 lag stål og har en hårdhed på ca. 61 Rockwell. Skaftet er udført i smukt pakkatræ. Knivens unikke bladdesign er inspireret af et af de mest berømte japanske kunstværker kaldet "Kanagawa oki nami ura", som viser en kæmpe bølge og Mount Fuji i baggrunden. De sorte og hvide bølger på bladet er inspireret af netop dette. Selve værket er skabt af en af de mest berømte Ukiyo-e kunstnere Hokusai, som skabte træsnit i farver ud fra hverdagens billeder for ca. 200 år siden.

  • Bladlængde 160 mm
  • Hårdhed på ca. 61 Rockwell
  • Ergonomisk skaft i pakkatræ

  • Vare nr. 34681-161-0
Karakteristika
  • Farve: Sort
  • Materiale: FC61
  • Skaftets type: Synlig angel
  • Klingens type: Glatslebet
  • Klingens afslutning: Honbazuke Edge
  • Fremstillingsmetode: Svejset
  • Bladets hårdhed (HRC): 60-62 HRC
  • Håndtagfarve: Sort
  • Håndtagsmateriale: Pakkatræ
MÅL
  • Nettovægt: 0,19 kg
  • Længde af produkt: 30,30 cm
  • Bredde af produkt: 2,50 cm
  • Højde af produkt: 4,60 cm
  • Bladets længde: 16,00 cm
  • Skaftets længde: 13,30 cm
  • Skaftets bredde: 1,80 cm
  • Bladets bredde: 0,10 cm
  • Bladets tykkelse: 0,10 cm
MIYABI KAIZEN II 5000FCD Gyutoh 16 cm, Pakkatræ
Gennemsnitsbedømmelse 5.0
()
2619
Tilføjet til kurv Se kurv Til kassen

Unik elegance

Hver kniv er unik: Det kunstneriske damaskmønster afspejler den japanske smedekunsts præcision og æstetik.

Høj skarphed

Fremstillet af holdbart FC61 stål, ishærdet og håndslebet – for et blad, der imponerer med præcision og skarphed.

Markant skaft

Det sorte skaft i eksklusivt Pakka-træet fremhæves af røde pynteringe i bunden – et designstatement med karakter.

5000 FC-D-serien

Japansk for alle. 5000FC-D-serien har alt det, der kendetegner japanske knive: fascinerende damaskmønster, elegant skaft og høj skarphed. Ideel til alle fans af japanske knive – og alle, der gerne vil være det. Oplev serien nu.

Alle MIYABI 5000FC-D knive

MIYABI 5000FC-D

 
 
 
 

MIYABI 5000FC-D

  • Ishærdet blad

    Takket være en speciel ishærdning er bladet ekstra skarpt og modstandsdygtigt over for korrosion.
  • Ergonomisk håndtag

    Skaftet af Pakka-træ ligger godt i hånden og giver optimal balance.
  • Hårdt stål

    FC61-stål med 60-62 HRC garanterer langvarig skarphed.
  • Honbazuke-slibning

    Slebet og poleret i det fineste håndværk i Seki, Japan – for højeste præcision.
Bedømmelser & spørgsmål
Gennemsnitsbedømmelse 5.0
1 Bedømmelser
Stil et spørgsmål

For at se alle kundeanmeldelser skal du aktivere cookies. Det hjælper os med at forbedre din oplevelse ved at tilpasse indholdet og sikre optimal funktionalitet for vores anmeldelser.