ZWILLING
Pro
Santokumesser 18 cm, Glattschliff
Beschreibung
Spitzenklasse modern interpretiert: Diese geschmiedeten Premium-Messer im Nietendesign haben einen von Stardesignern Matteo Thun und Antonio Rodriguez schlank gestalteten Kropf (zwischen Griff und Klinge), der Ästhetik und Performance verbindet. Wer mit Leidenschaft kocht, braucht Messer, die das Schneiden von Lebensmitteln erleichtern und die Arbeit in der Küche so zum wahren Vergnügen machen – genau wie es dieses hochwertige Küchenmesser tut. Das Santoku ist eine japanische Messerart, die mit dem europäischen Kochmesser vergleichbar ist und wie dieses ist es ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet. Das Küchenmesser liegt mit seinem Griff aus hochwertigem Kunststoff angenehm in der Hand und weiß auch optisch mit seinem klassischen Drei-Nieten-Design zu begeistern. Die FRIODUR Klinge wurde eisgehärtet, wodurch sie bei hoher Schneidhaltigkeit gleichzeitig flexibel bleibt. Gefertigt wurde das Messer in Deutschland und ist ein Zeugnis langer Tradition in der Messerherstellung.
- Klinge hergestellt aus der Stahlsorte Sonderschmelze
- Klingenlänge: 18 cm.
- FRIODUR eisgehärtete Klingen sind besonders haltbar und korrosionsbeständig.
- Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für angenehmes Schneiden mit dem Messer.
- Ideal ausbalanciertes Griffdesign.
- Razor Edge Abzug
Eigenschaften
- Artikelnr: 38407-181-0
- Material: Sonderschmelze
- Griffart: Flach-Erl
- Schleifart: Glattschliff
- Veredelung: Razor Edge
- Herstellungsart: geschmiedet
- Klingenhärte: 55-58 HRC
- Grifffarbe: Schwarz
- Griffmaterial: Kunststoff
- Gewicht netto: 0,25 kg
- Produktlänge: 32,00 cm
- Produktbreite: 2,00 cm
- Produkthöhe: 4,70 cm
- Klingenlänge: 18,00 cm
- Grifflänge: 13,50 cm
- Handle width: 2,00 cm
- Klingenbreite: 0,20 cm
- Klingenstärke: 0,20 cm
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