ZWILLING
Pro
Nakiri 17 cm
Beschreibung
Spitzenklasse modern interpretiert: Diese geschmiedeten Premium-Messer im Nietendesign haben einen von Stardesignern Matteo Thun und Antonio Rodriguez schlank gestalteten Kropf (zwischen Griff und Klinge), der Ästhetik und Performance verbindet. Du kochst gern und willst dabei auf hochwertige Schneidwerkzeuge setzen, die dich nicht enttäuschen? Das Nakiri der Serie Pro von ZWILLING kann dein neuer Begleiter werden. Das Nakiri ist in Japan das traditionelle Gemüsemesser, mit dem Gemüse hauchdünn zubereitet werden kann. Der hochwertige Griff aus Kunststoff im klassischen Drei-Nieten-Design ermöglicht ein ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten. Der V-Edge-Abzug, mit dem die Schneide ausgestattet wurde, sorgt für langanhaltende Schärfe und bietet eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung, die höchsten Ansprüchen gerecht wird. Die FRIODUR Klinge wurde eisgehärtet, wodurch sie gleichzeitig besonders schneidhaltig und sehr flexibel ist. Gefertigt wurde das Küchenmesser in Deutschland und das mit größter Sorgfalt und Präzision.
- Klinge gefertigt aus der Stahlsorte Sonderschmelze
- Klingenlänge: 17 cm.
- FRIODUR eisgehärtete Klingen sind sehr haltbar und korrosionsbeständig.
- Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für angenehmes Arbeiten mit dem Messer.
- Ausbalanciertes Griffdesign.
- Poliert mit V-Edge.
Technische Daten
- Artikelnr: 38429-171-0
- Material: Sonderschmelze
- Griffart: Flach-Erl
- Schleifart: Glattschliff
- Veredelung: V-Edge
- Herstellungsart: geschmiedet
- Klingenhärte: 55-58 HRC
- Grifffarbe: Schwarz
- Griffmaterial: Kunststoff
- Gewicht netto: 0,20 kg
- Produktlänge: 30,00 cm
- Produktbreite: 1,70 cm
- Produkthöhe: 4,20 cm
- Klingenlänge: 17,00 cm
- Grifflänge: 12,50 cm
- Handle width: 1,70 cm
- Klingenbreite: 0,20 cm
- Klingenstärke: 0,20 cm
So reinigst du deine Messer:
Messer sollten von Hand mit lauwarmem Wasser, einem milden Spülmittel und einem kratzfreien Spültuch oder Schwamm gereinigt werden. Messer, die aus der Stahlsorte Sonderschmelze gefertigt wurden, sind spülmaschinengeeignet.
Schneidtechniken kennen lernen
Messer richtig schärfen
ZWILLING – AUS DER KLINGENSTADT SOLINGEN IN DIE WELT
Seit 1731 fertigt ZWILLING Schneidwaren und Küchenprodukte in Solingen, der Heimat der weltbekannten Schwert-, Messer- und Scherenhersteller. Heute ist ZWILLING eine der bekanntesten Marken der Welt und weiß Profi- und Hobbyköche gleichermaßen zu begeistern. Innovative Funktionen, formvollendetes Design und höchste Qualität zeichnen alle Produkte für Küche und Esstisch aus. Lass dich inspirieren und entdecke die Welt von ZWILLING!
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