ZWILLING
1731
7-tlg, Messerblockset, Braun
Edle Optik, hochwertiges Material, perfekte Funktion. Der Messerblock aus hochwertiger Thermo-Buche der ZWILLING Serie 1731 beeindruckt durch seine ungewöhnliche Form und seine hohe Qualität. Die ultrascharfen Messer sind aus exklusivem Hochleistungsstahl N60 gefertigt und aus einem einzigen Stück geschmiedet. Exakt geschliffen und FRIODUR eisgehärtet, das macht die jeweilige Klinge besonders robust und beständig gegen Korrosion. Mit einem kleinen Spick- und Garniermesser für Schälarbeiten, einem jeweils 20 cm langen Fleisch- und Kochmesser sowie einem kompakten Santokumesser mit seiner typisch japanischen Klingenform in 18 cm Länge hast du auf einen Griff alles Wichtige zur Hand, was du zum Kochen brauchst. Ein 20 cm langes Brotmesser sowie ein Wetzstahl, der speziell für diese Messer konzipiert ist, komplettieren das Set. Ausgesprochen angenehm ist die Haptik der Messergriffe durch das Ziricote-Holz. Die besondere Kropfgeometrie, also die Verdickung zwischen Griff und Klinge, sorgt dafür, dass jedes Messer sicher und gut in der Hand liegt und die Gelenke auch bei längeren Kochvorbereitungen geschont werden.
- FRIODUR eisgehärtete Klinge: für besonders lange Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit
- Exklusiver Hochleistungsstahl N60 mit Stickstoffanteilen: garantiert dauerhafte Schärfe, Korrosionsbeständigkeit und Stabilität der Klinge.
- SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
- Einzigartige Kropfgeometrie für eine sichere und präzise Handhabung.
- Ergonomischer Griff aus Ziricote-Holz: Für ermüdungsfreies und sicheres Schneiden mit dem Messer.
- Nur Handwäsche
- Made in Germany
- Artikelnr: 31840-001-0
- Farbe: Braun
- Material: N60
- Herstellungsart: geschmiedet
- Anzahl Schlitze: 6
- Lieferumfang: 7
- Grifffarbe: Braun
- Griffmaterial: Ziricote
- Gewicht netto: 3,80 kg
High-Performance Stahl
Der speziell entwickelte, hochqualitative Stickstoffstahl hat eine hohe Härte von ca. 60 HRC. Er ist besonders korrosionsbeständig und hat eine exzellente Anfangsschärfe.
Pro Touch Kropf
Der leicht geschwungene Pro Touch Kropf sorgt für eine exzellente Balance des Messers und einen idealen Griff.
Excellence made in Germany
Jedes ZWILLING 1731 High-Performance-Messer ist ein Sinnbild Solinger Schmiedekunst. Geschmiedet aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet und anschließend eisgehärtet.
ZWILLING 1731: Eleganz und Funktionalität in Perfektion
Begib dich auf eine kulinarische Reise mit ZWILLING 1731. Erlebe Schönheit und Präzision bei jedem Schnitt mit unserer Premium-Messerserie, die nach unserem Gründungsjahr benannt ist: 1731. - jede Scheibe eine Freude, jedes Küchenmesser ein Meisterwerk in deiner Hand.
Details machen den Unterschied.
Details machen den Unterschied.
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Griff aus Edelholz
Ergonomischer Griff aus Ziricote-Holz: Für ermüdungsfreies und sicheres Schneiden mit dem Messer. -
Ein exklusiver Hochleitsungsstahl
Der Hochleistungsstahl N60 mit Stickstoffanteilen garantiert dauerhafte Schärfe, Korrosionsbeständigkeit und Stabilität der Klinge. -
Einzigartige Kropfgeometrie
Der Kropf garantiert eine sichere und präzise Handhabung. -
Tradition trifft Innovation
Herausragendes Design von Matteo Thun & Antonio Rodriguez. -
Eisgehärtete Klinge
Durch die FRIODUR Eishärtung wird die Klinge flexibler und erhält ihre hohe Korrosionsbeständigkeit.
So pflegst du dein Messer
Die ideale Schneidtechnik
Messer: Qualität by ZWILLING
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