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MIKOTO 4500FCD, Brotmesser 23 cm, Wellenschliff, large 1

MIYABI MIKOTO 4500FCD Brotmesser 23 cm, Wellenschliff

299,00 €

Japanische Eleganz in jedem Schnitt

  • Beeindruckendes Damastmuster mit Diamant-Optik
  • 101-lagige Klinge, besonders scharf
  • Handgefertigt in Japan
  • Extralange Klinge zum einfachen Schneiden von Brot
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MIYABI MIKOTO: Dieses 23 cm lange Brotmesser verkörpert japanische Schmiedekunst und kompromisslose Qualität. Die Klinge aus FC63 Feinkarbidstahl, umhüllt von 100 geschmiedeten Stahllagen, erreicht eine Härte von 63 HRC und bietet mit ihrer feinen Schneidkante hohe Schärfe und Schnitthaltigkeit. Der ausdrucksstarke Damast mit charakteristischem Diamantmuster, veredelt durch eine feine Säureätzung, macht jedes Messer zu einem Unikat. Der edle Griff in Elfenbein-Optik aus hochwertigem Leinen-Micarta verbindet elegante Ästhetik mit idealem Handling. Handgefertigt in Seki, Japan, hat das MIYABI MIKOTO 4500FCD Brotmesser eine lange Klinge mit ausgeprägtem Wellenschliff. Ideal zum mühelosen Schneiden von Brot und anderen Lebensmitteln mit fester Kruste.

  • 101 Lagen FC63 Feinkarbidstahl mit einer Härte von 63 HRC – für eine außergewöhnlich feine, scharfe Schneidkante bei hoher Schnitthaltigkeit
  • Ausdrucksstarker Damast mit einzigartigem Diamantmuster, veredelt durch Säureätzung
  • Doppelt eisgehärtete FRIODUR Klinge – für langanhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit
  • Eleganter Griff in Elfenbein-Optik aus hochwertigem Leinen-Micarta – liegt auch bei längeren Schneidarbeiten angenehm Hand
  • Handgefertigt in Seki, Japan

  • Artikelnr: 32936-233-0
Eigenschaften
  • Material: FC63
  • Griffart: Steck-Erl
  • Schleifart: Wellenschliff
  • Herstellungsart: geschweißt
  • Klingenhärte: 63
  • Grifffarbe: Beige
  • Griffmaterial: Micarta
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,19 kg
  • Produktlänge: 36,60 cm
  • Produktbreite: 2,20 cm
  • Produkthöhe: 3,80 cm
  • Klingenlänge: 23,00 cm
  • Grifflänge: 11,50 cm
  • Handle width: 2,20 cm
  • Klingenbreite: 3,60 cm
  • Klingenstärke: 0,20 cm
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