Gezonde en PFAS-vrije pannen

Gezonde pannen spelen een cruciale rol in jouw gezondheid en die van degenen voor wie je kookt. Het is essentieel om de juiste pan te kiezen, omdat de manier waarop je ze gebruikt aanzienlijke invloed heeft op jouw welzijn. We geven je graag waardevolle tips en trucs voor een heilzame kookstijl, inclusief advies over bakken zonder PFAS, wat bijdraagt aan een gezondere keuken met gezonde pannen.

RVS pannen, de ultieme oplossing

Het nummer één alternatief voor gezond bakken: de gezonde RVS pannen van Demeyere. Nergens in het productieproces komen PFAS of PTFE-houdende materialen voor. Deze gezonde pannen zijn onverslijtbaar, geschikt voor zo goed als elke bereiding en recyclebaar. Zo haal je meteen ook de meest gezonde pan en ecologische oplossing in huis.

Ceraforce®, je PFAS-vrije antikleefpan

Mager stukje vis of gepaneerde ingrediënt? Niet elke bereiding is even eenvoudig … Een antikleeflaag komt dan goed van pas. De PFAS-vrije keramische Ceraforce® antikleefpan bied je een comfortabele oplossing voor zorgeloos en knapperig bakken. Met minder vetstof. Let op: de coating kan beschadigd raken bij oververhitting tot meer dan 230°C.

Wat is PFAS?

PFAS (per- en polyfluoroalkylstoffen) zijn chemicaliën met water-, vet- en vuilafstotende eigenschappen. Langdurige blootstelling aan deze synthetische stoffen kan leiden tot een verhoogd risico op bepaalde kankers. Door te kiezen voor PFAS-vrije pannen vermijd je dit schadelijke contact bij het bakken.

Bij Demeyere helpen we je om een gezonde levensstijl aan te houden. Van 100% PFAS-vrije antikleefpannen tot multi-inzetbare RVS pannen zonder enige vorm van chemicaliën. Aan jou de keuze.

Wat is dan juist het verschil tussen PTFE en Keramische pannen?

Pannen met een antiaanbaklaag van PTFE, vaak Teflon-pannen genoemd, zijn licht qua en makkelijk om zonder kleven te bakken, maar gevoelig voor beschadiging. Keramische pannen hebben een keramische antiaanbaklaag van natuurlijke materialen en zijn duurzamer en hittebestendiger dan PTFE-pannen. Keramische pannen zijn meestal PFAS-vrij en bieden een veiliger alternatief voor mensen die zich zorgen maken over de mogelijke gezondheidsrisico's van PFAS.

Beter voor het milieu, voor een mooiere toekomst

PFAS zijn hardnekkig en niet-biologisch afbreekbaar. Dat betekent dat ze zich ophopen in het milieu en zo de ecosystemen en de voedselketen vervuilen. Door te kiezen voor PFAS-vrije pannen dring je de aanwezigheid van deze schadelijke stoffen terug en help je natuur en mens beschermen. Ontdek hoe bewust en toekomstgericht je kiest, met de pannen uit natuurlijke materialen van Demeyere.

Meer gemoedsrust, meer gezondheid

Voorkom dat PFAS van de pan tijdens het bakproces overgaan op je ingrediënten. Met de PFAS-vrije pannen van Demeyere stel je je eten niet bloot aan deze schadelijke chemicaliën. Niet enkel de keuze van de pan is belangrijk, ook hoe je ermee aan de slag gaat. De Demeyere bakwijzer gidst je en biedt gemoedsrust en vertrouwen in het gezond en veilig voedsel bereiden.