Cocottes

Carbonades à la trappiste, fricassée de veau onctueuse, ratatouille aromatique... Certains plats, comme un bon vin, ont besoin de temps. Dans une poêle en fonte Staub, vous pouvez braiser rapidement un oignon et une échalote et saisir de la viande ou de la volaille, avant de laisser lentement mijoter votre préparation. La fonte de qualité supérieure distribue parfaitement la chaleur, la conserve et assure de beaux résultats de cuisson avec son intérieur émaillé. Convient à tous les plans de cuisson. Tandis que votre fidèle cocotte se charge de tout à la perfection, vous pouvez déjà savourer votre apéritif avec vos convives. Cette collection charmante surprend par la diversité des formes, des formats, des couleurs et par ses poignées uniques. Bref : la nostalgie française avec une touche d’originalité, une qualité supérieure contemporaine.