ZWILLING Vakuum startkit, sous-vide, 8-st

Att uppnå perfektion i köket är nu lättare än någonsin: Med ZWILLING Fresh & Save Sous-vide-startpaketet är du redo att erövra en värld av möjligheter. I setet ingår: en kraftfull sous-vide-stick, en trådlös och praktisk vakuumpump samt 6 återanvändbara vakuumpåsar. Vakuumförsegla kött, fisk, grönsaker eller frukt som du tillagar i ett vattenbad enligt bästa tillagningstemperaturer med din sous-vide-stick. Resultatet: perfekt tillagningspunkt och jämn tillagning från kant till kärna varje gång. Så enkelt är det: Placera din sous-vide-stick i en kastrull med vatten, ställ enkelt in den idealiska temperaturen och tiden med hjälp av den LED-touchskärmen. Medan staven för vattnet till rätt temperatur fyller du de återanvändbara påsarna med dina råvaror och försluter med dragkedja. Placera sedan vakuumpumpen på ventilen och försegla Sous-vide-påsarna på några sekunder med ett knapptryck. Placera dina vakuumpåsar i vattenbadet och låter din sous-vide-stick sköta resten. Därefter kan du ägna dig åt andra uppgifter i köket eller underhålla dina gäster, eftersom timerfunktionen i staven ger en ljudsignal när matlagningstiden är slut och stannar automatiskt.