ZWILLING
Tanrei
Kockkniv 20 cm
TANREI-serien från ZWILLING är en unik kombination av japanskt hantverk och tysk teknik som är oöverträffad när det gäller hårdhet och skärpa, samt dess unika damastmönster. Varje TANREI-kockkniv har sitt eget unika bladmönster, som är genomgående från spetsen till bolster. Varje kniv är tillverkad i Japan. Tack vare damastmönstret har klockkniven inte bara ett exceptionellt vackert utseende, utan även imponerande 63 HRC – som står för en särskilt hög hårdhet, vilket sällan uppnås för köksknivar.
100 lager premiumstål och en FC 63-kärna användes för att tillverka detta 200 mm långa, ultrahårda bladet utan att kompromissa med flexibiliteten. Den är färdig med ett trippelt nitat, rundat handtag i Micarta (syntetiskt harts). Alla knivar slipas av mästare i Japan för att uppnå den kvalitet du behöver i ditt kök.
- Bladlängd 200 mm
- 100 lager av premiumstål och en FC 63-kärna
- Handtag av Micarta
- Artikelnr. 30571-201-0
- Ämne/material: FC63
- Typ av handtag: Öppen tang
- Typ av egg/kant: Fin egg
- Egg/slär-finish: Honbazuke edge
- Tillverkningsmetod: Svetsade
- Bladets hårdhet (HRC): 63 HRC
- Färg på handtag: Svart
- Handtagsmaterial: Micarta
- Nettovikt: 0,23 kg
- Bladlängd: 20,00 cm
- Handtagets längd: 13,80 cm
- Handtagets bredd: 2,30 cm
- Bladets bredd: 0,20 cm
Damaststål i en ny dimension
ZWILLING Tanrei: Precisionen hos japanska knivar och japanskt hantverk smälter samman med ZWILLING premiumstål till ett mästerverk. Över 100 lager damaststål, enastående skärpa och hållbarhet: När det gäller ZWILLING Tanrei är varje enskild kniv ett unikt förkroppsligande av tradition och innovation.
Made in Seki
ZWILLING Tanrei-knivar tillverkas i de japanska knivarnas högborg Seki och slipas där av skickliga mästare.
Unikt damastmönster
Över 100 lager premiumstål, förädlat med ett unikt damastmönster: Varje ZWILLING Tanrei-kniv är unik.
Extra hård och extra vass
Till våra Tanrei-knivar använder vi ett specialutvecklat premiumstål som medger en extra hög hårdhet på 63 HRC.
För att få tillgång till alla recensioner, vänligen aktivera cookies. Detta hjälper oss att förbättra din webbupplevelse genom att anpassa innehållet och säkerställa optimal funktionalitet för recensioner.
Hänvisningen "Verifierat köp" i en recension visar att recensionen gjordes efter ett faktiskt köp av produkten.
Hänvisningen "Verifierat betyg" visar att betyget skickades in via betygsformuläret via vår ZWILLING Online Shop. I detta fall är det tyvärr inte möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett köp som tidigare gjorts av användaren eller en tredje part.
Om recensioner listas som inte ursprungligen skickades in och publicerades via vår svenska e-handel, utan från vår e-handel i andra länder, kommer vi att ange detta i samband med recensionen. I detta fall är det dock tyvärr inte heller möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett verifierat köp som tidigare gjorts av användaren i vår e-handel eller hos en tredje part.
Du hittar mer information om våra kundomdömen i våra allmänna användarvillkor..
