Details

ZWILLING Pro Kinesisk kockkniv 18 cm

SEK 1.419,00
Genomsnittligt betyg 4.3
()
{"no-color-18-cm_7.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color är inte tillgänglig med denna kombination."},"size":{"displayName":"18 cm","ID":"18-cm_7.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 18 cm är inte tillgänglig med denna kombination."},"productId":"38419-181-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Gravyr

Den här produkten fungerar med gravyr.

I lager
Verktygstips Denna produkt finns för närvarande i lager.
assistive.add.to.cart.options
assistive.product.options
Tillgänlighet:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Den 18 cm långa kinesiska kockkniven är perfekt för att hugga kött eller grönsaker. Med den här kniven kan du laga den mest mångsidiga asiatiska maten, vare sig kött eller grönsaksrätter. Kockens kniv ingår i ZWILLING® Pro-serien och dess kvalitet uppskattas av både matlagare och professionella kockar. Detta är bland annat baserat på ZWILLINGs specialformelstål, som ger ett optimalt förhållande av kol och krom, vilket garanterar dess utmärkta livslängd och knivens slitstarka form. Den korrosionsbeständiga kniven är flexibel och behåller sin skärkant längre. Den kontinuerliga banbrytaren ger en effektiv skärande åtgärd, typisk för asiatisk mat. Bladet på den kinesiska kockens kniv i ZWILLING® Pro-serien har tillverkats av ett enda stålstycke och sedan avslutats i en speciell ishärdningsprocess. Den har ett exakt banbrytande verktyg som möjliggör exakt arbete. Bladet geometri är också fördelaktigt, vilket minskar kraften som krävs för varje skärning, vilket gör att kniven kan glida enkelt genom kål, fläsk eller tofu. Formen på handtaget gör att den kinesiska kockens kniv är bekväm att hålla, styra och kontrollera.

  • Artikelnr. 38419-181-0
EGENSKAPER
  • Färg: (ingen färg)
  • Ämne/material: Special Formula Steel
  • Typ av handtag: Öppen tang
  • Typ av egg/kant: Fin egg
  • Egg/slär-finish: V-edge
  • Tillverkningsmetod: Smidd
  • Bladets hårdhet (HRC): 55-58 HRC
  • Färg på handtag: Svart
  • Handtagsmaterial: Plast
MÅTT
  • Nettovikt: 0,45 kg
  • Längd på produkt: 32,00 cm
  • Bredd på produkt: 2,20 cm
  • Höjd på produkt: 9,00 cm
  • Bladlängd: 18,00 cm
  • Handtagets längd: 13,10 cm
  • Handtagets bredd: 2,20 cm
  • Bladets bredd: 0,20 cm
  • Bladets tjocklek: 0,20 cm

ZWILLING Pro Kinesisk kockkniv 18 cm
Genomsnittligt betyg 4.3
()
1419
Lägg i varukorg Se varukorg Checka ut

Böjt bolster 

Det böjda bolstret har designats exklusivt för ZWILLING i samarbete med Matteo Thun och Antonio Rodriguez för att uppfylla de högsta kraven. 

Imponerande design 

Kniven har ett tidlöst elegant skaft med tre nitar och en imponerande design – framtagen i Milano av designstudion Matteo Thun och Antonio Rodriguez. 

Tysk smideskonst 

Knvien är smidd i Tyskland av ett enda stycke stål och därefter ishärdad – för utmärkt skärpa och enastående prestanda. 

ZWILLING PRO: Hantverkskonst i ny tappning. 

Precision i hjärtat av ditt kök. ZWILLING PRO-knivar förenar klassisk design med modern prestanda. En fusion av estetik och skärpa, skapad för proffs som ständigt tänjer på gränserna i köket. Knivar som överträffar de högsta kraven och gör varje snitt till ett konstverk. 

ZWILLING Pro

 
 
 
 
 
 

ZWILLING Pro

  • Skaft med tre nitar

    Skaftet har traditionell design med tre nitar och ligger bekvämt i handen.
  • Exklusivt stål

    ZWILLING specialsmälta tillverkas exklusivt för oss.
  • Specialutvecklat bolster

    Det böjda bolstret har utvecklats exklusivt för ZWILLING och ger en perfekt balans.
  • Tidlös design

    Kniven är designad i Milano av de kända formgivarna Matteo Thun och Antonio Rodriguez.
  • Ishärdat blad

    Genom ishärdning blir bladet mer flexibelt och bibehåller sin höga korrosionsbeständighet.
  • Perfekt skärpa

    V-Edge-slipning gör eggen extra vass.
Recensioner & frågor
Genomsnittligt betyg 4.3
4 Betyg
Ställ en fråga

För att få tillgång till alla recensioner, vänligen aktivera cookies. Detta hjälper oss att förbättra din webbupplevelse genom att anpassa innehållet och säkerställa optimal funktionalitet för recensioner.