Details

ZWILLING Enfinigy Sous-vide stav, Vit

Nedsatt pris: SEK 1.539,00
{"white-no-size":{"color":{"displayName":"Vit","ID":"white","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Vit är inte tillgänglig med denna kombination."},"size":{"displayName":"no-size","ID":"no-size","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size no-size är inte tillgänglig med denna kombination."},"productId":"1034975","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
I lager
Verktygstips Denna produkt finns för närvarande i lager.
Lägg till i varukorgen
Product Actions
Tillgänlighet:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

  • Artikelnr. 1034975
EGENSKAPER
  • Färg: Vit
  • Ämne/material: Plast
  • Spänning: 220-240 V
  • Frekvens: 50 Hz
  • Tillbehör: Sous-vide stick
  • LCD display: Ja
  • Strömingång: 1.200 W
MÅTT
  • Nettovikt: 1,18 kg
  • Längd på produkt: 5,00 cm
  • Bredd på produkt: 8,50 cm
  • Höjd på produkt: 32,00 cm

ZWILLING Enfinigy Sous-vide stav, Vit
1539
Lägg i varukorg Se varukorg Checka ut

Varför sous-vide-matlagning?

Överstek aldrig mer: Din sous-vide-stick värmer vattnet till exakt den temperatur som maten måste ha för att nå önskad tillagningsnivå. Oavsett om det är kött eller fisk får du helt jämna tillagningsresultat från kanten till kärnan och kan inte översteka råvaran. Precis som ett proffs.

Spara tid

Sous-vide har ytterligare en avgörande fördel: Mindre tidsåtgång i köket. När den lägsta tillagningstiden har uppnåts kan råvarorna ligga kvar i vattenbadet vid den inställda temperaturen, eftersom de inte tillagas ytterligare. Detta ger dig flexibiliteten att bestämma exakt när du ska servera, och låter dig fixa med tillbehör tills du är redo.

Tillagning i sin egen arom


När du vakuumförpackar låser du in alla smaker i påsen, och hindrar de från att avdunsta i luften eller vattnet. Sous-vide ger dig en mer intensiv smakupplevelse, oavsett om du tillagar kött, fisk eller grönsaker.

ZWILLING ENFINIGY Sous-vide

Sous-vad? Sous-vide är en tillagningsmetod där fisk, kött eller grönsaker vakuumförpackas och tillagas i ett vattenbad vid optimal och lägsta möjliga temperatur. Sous-vide är enkelt med ZWILLING sous-vide-produkterna; Fresh & Save-vakuumpump och påsar samt ENFINIGY sous-vide-stick. Fyll en gryta med vatten, fäst din stick i kanten och ställ in tillagningstid och temperatur – när vattentemperaturen har uppnåtts lägger du dina vakuumerade råvaror i vattenbadet tills tiden har löpt ut. Om du exempelvis tillagar kött eller fisk kan du ge de en stekyta efter tillagningen på en mycket het stekpanna, under mycket kort tid.

Recensioner & frågor
Skriv en recension
Ställ en fråga

För att få tillgång till alla recensioner, vänligen aktivera cookies. Detta hjälper oss att förbättra din webbupplevelse genom att anpassa innehållet och säkerställa optimal funktionalitet för recensioner.