Staub La Cocotte 24 cm, Stekgryta Snöflinga, White Truffle

Den emaljerade gjutjärnsgrytan har samma enastående tillagningsegenskaper som cocotten. Det emaljerade gjutjärnet fördelar värmen jämnt för bästa resultat och bevarar temperaturen länge, så att maten håller sig varm hela måltiden igenom. Chistera-droppstrukturen skapar den unika Aroma Rain-effekten: ångan kondenseras och droppar ner på maten igen, vilket gör köttet extra mört och framhäver smakerna hos ingredienserna. Det som gör den här gjutjärnsgrytan till ett unikt inslag i det välutrustade köket – och till en perfekt present för matälskare – är möjligheten att skapa dekorativa motiv på locket. Välj bland flera vackra motiv, till exempel snöflingan, i livfulla färger. Den utsökta designen gör att gjutjärnsgrytan verkligen sticker ut och ger dukningen en elegant och personlig karaktär när den används för servering. Den koniska formen och de rundade kanterna gör gjutjärnsgrytan idealisk för rätter som kräver omrörning, eftersom sleven når hela vägen längs kanterna. Prova den till rätter som grönsakspilaff med saffran och kycklingbröst – eller till en ljuvligt len och krämig risotto. Gjutjärnsgrytan passar alla typer av hällar och kan även användas i ugnen – perfekt för att baka bröd med fin, rund form.