Details

MIYABI BLACK 5000MCD67 20 cm, Gyutoh, Brun

Nedsatt pris: SEK 5.369,00
Genomsnittligt betyg 5.0
()
{"brown-24-cm_9.50-inch":{"color":{"displayName":"Brun","ID":"brown","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Brun är inte tillgänglig med denna kombination."},"size":{"displayName":"24 cm","ID":"24-cm_9.50-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 24 cm är inte tillgänglig med denna kombination."},"productId":"34401-241-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true},"brown-20-cm_8.00-inch":{"color":{"displayName":"Brun","ID":"brown","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Brun är inte tillgänglig med denna kombination."},"size":{"displayName":"20 cm","ID":"20-cm_8.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 20 cm är inte tillgänglig med denna kombination."},"productId":"34401-201-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
Storlek: 20 cm
I lager
Verktygstips Denna produkt finns för närvarande i lager.
assistive.add.to.cart.options
assistive.product.options
Tillgänlighet:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Med den extra vassa Gyutoh-kniven från MIYABI finfördelar du alla typer av livsmedel från örter till kött. Skärpan gör det dessutom möjligt att skära kött eller fisk i mycket tunna skivor. Gyutoh-kniven med sitt 20 cm långa knivblad övertygar även med sitt utseende. Den tillverkas av extra högkvalitativa material och förädlas dessutom för ännu bättre kvalitet. Kärnan i Gyutoh-knivens knivblad består av MC66-pulverstål. Den är omgiven av totalt 132 lager Damaskus stål. Denna konstruktion ger knivbladet det vackra blommiga mönstret som ger designen sitt namn: Flower Damast. Denna ådring är unik för varje kniv. Dessutom genomgår MIYABI-knivar en speciell ishärdning vid -196 °C. Denna process ger dem en hårdhet på ca 66 HRC. Knivbladet som är slipat på båda sidor har en japansk knivbladsprofil och Honbazuke-slipning. Handtaget är lika vackert som knivbladet och tillverkat av “Black Maple”-trä. Träets ådring passar optimalt till knivbladets blommiga mönster. Ytterligare ett blickfång är logo-stiftet i mosaikdesign. Handtagets traditionella D-form låter dig utföra alla typer av skärtekniker utan att trötta ut dig. Dina gäster kommer att avundas dig denna fascinerande Gyutoh-kniv från serien MIYABI 5MCD 67, som övertygar lika mycket genom sin skärpa som genom sin attraktiva design.

  • Bladet består av 133 lager med en kärna av speciellt pulverstål MC 66 (mikrokarbid) som möjliggör en bladhårdhet på upp till 66 Rockwell.
  • Knivblad som har ishärdats med CRYODUR® har extra hög motståndskraft mot slitage och är optimalt flexibla.
  • Autentisk japansk knivbladsprofil
  • Knivbladet som är slipat på båda sidor med ultravass Honbazuke-slipning ger en enorm skärpa.
  • Handtag av unikt trä av svart lönn i traditionell ”D-form” för välavvägd balans, optimal kontroll och skärarbete som inte tröttar ut.

  • Artikelnr. 34401-201-0
EGENSKAPER
  • Färg: Brun
  • Ämne/material: MC66
  • Typ av handtag: Gömd tang
  • Typ av egg/kant: Fin egg
  • Egg/slär-finish: Honbazuke edge
  • Tillverkningsmetod: Svetsade
  • Bladets hårdhet (HRC): 66 HRC
  • Färg på handtag: Brun-Svart
  • Handtagsmaterial: Svart lönn
MÅTT
  • Nettovikt: 0,20 kg
  • Längd på produkt: 33,70 cm
  • Bredd på produkt: 2,20 cm
  • Höjd på produkt: 4,60 cm
  • Bladlängd: 20,00 cm
  • Handtagets längd: 13,70 cm
  • Handtagets bredd: 2,30 cm
  • Bladets bredd: 0,20 cm
  • Bladets tjocklek: 0,20 cm
MIYABI BLACK 5000MCD67 20 cm, Gyutoh, Brun
Genomsnittligt betyg 5.0
()
5369
Lägg i varukorg Se varukorg Checka ut

Unik elegans

Det floristiska damastmönstret kombinerar estetik med traditionell smideskonst – och gör varje kniv unik.

Extrem skärpa

Tillverkat av ultrahårt MC66-pulverstål, ishärdat och handslipat: På så sätt behåller bladet sin otroliga skärpa och precision.

Utsökt handtag

Det D-formade handtaget av nordamerikansk svart lönn ger en omisskännlig elegans, med sin naturliga ådring i kombination med ändkåpan.

Serien MIYABI 5000MCD 67

Fantastiskt floristiskt damastmönster och extrem skärpa förenas i en knivserie som sätter standarder. Varje kniv är ett uttryck för precision, estetik och hantverkskonst. Hitta rätt knivar till ditt kök.

Alla MIYABI 5000MCD 67-knivar

MIYABI 5000MCD 67

 
 
 
 

MIYABI 5000MCD 67

  • Ishärdat blad

    Synnerligen vasst och exakt – dessutom med lång livslängd och korrosionsbeständigt.
  • D-format handtag

    Det traditionellt japanska handtaget ligger perfekt i handen.
  • Ultrahårt stål

    Med cirka 66 HRC har MC66-pulverstålet extrem hårdhet och skärpa.
  • Honbazuke-slipning

    Våra knivar med släta eggar poleras för hand av japanska mästerhantverkare.
Recensioner & frågor
Genomsnittligt betyg 5.0
2 Betyg
Ställ en fråga

För att få tillgång till alla recensioner, vänligen aktivera cookies. Detta hjälper oss att förbättra din webbupplevelse genom att anpassa innehållet och säkerställa optimal funktionalitet för recensioner.