BLACK 5000MCD67, 13 cm, Shotoh, Brun, large 1
BLACK 5000MCD67, 13 cm, Shotoh, Brun, large 2
BLACK 5000MCD67, 13 cm, Shotoh, Brun, large 3
BLACK 5000MCD67, 13 cm, Shotoh, Brun, large 4
BLACK 5000MCD67, 13 cm, Shotoh, Brun, large 5
BLACK 5000MCD67, 13 cm, Shotoh, Brun, large 6
  • BLACK 5000MCD67, 13 cm, Shotoh, Brun, small 1
  • BLACK 5000MCD67, 13 cm, Shotoh, Brun, small 2
  • BLACK 5000MCD67, 13 cm, Shotoh, Brun, small 3
  • BLACK 5000MCD67, 13 cm, Shotoh, Brun, small 4
  • BLACK 5000MCD67, 13 cm, Shotoh, Brun, small 5
  • BLACK 5000MCD67, 13 cm, Shotoh, Brun, small 6

MIYABI BLACK 5000MCD67 13 cm, Shotoh, Brun

SEK 3.999,00
5.0
()
{"brown-13-cm_5.00-inch":{"color":{"displayName":"Brun","ID":"brown","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Brun är inte tillgänglig med denna kombination."},"size":{"displayName":"13 cm","ID":"13-cm_5.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 13 cm är inte tillgänglig med denna kombination."},"productId":"34400-131-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
I lager
Denna produkt finns för närvarande i lager.
Tillgänlighet:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Med Shotoh-kniven i serien MIYABI 5000MCD 67 får du en elegant hjälpreda i köket. Bara mönstret på bladet gör den 130 cm långa kniven till något extra. Det skimrande blomstermönstret är unikt för varje kniv och ett karakteristiskt kännetecken på damaskussmide. Liknande mönster återfinns på handtaget av polerat “Black Maple”-trä, i vilket bladet övergår helt utan fogar. Handtaget pryds av ett iögonfallande stift i mosaikdesign med logga. Den vackra butten avrundar handtaget. Shotoh-kniven är främst till för att skala och hacka grönsaker och frukt. CRYODOR®-bladet på denna damaskussmidda kniv är gjort av totalt 133 tunna lager. De smiter runt bladets kärna, som är gjord i Micro Carbide-pulverstål MC66. Genom en speciell härdningsprocess uppstår en hårdhet på 66 Rockwell. Det ger kniven en särskild stabilitet och skärbeständighet. Den speciella skärpan kommer sig av den beprövade Honbazuke-slipningen. I den här traditionella japanska metoden slipas och poleras bladet på båda sidor på tre olika sätt. Handtaget är utformat i D-form, vilket inte bara hjälper kniven att lätt glida snabbt och precist genom ingredienserna, utan även håller handen pigg och fräsch. Den har dessutom en väl avvägd balans mellan handtag och blad. Den vackra och vassa damaskussmidda kniven Shotoh i serien MIYABI 5MCD 67 gör matlagningen till en speciell upplevelse.

  • Bladet består av 133 lager med en kärna av speciellt pulverstål MC 66 (mikrokarbid) som möjliggör en bladhårdhet på upp till 66 Rockwell.
  • Knivblad som har ishärdats med CRYODUR® har extra hög motståndskraft mot slitage och är optimalt flexibla.
  • Autentisk japansk knivbladsprofil
  • Knivbladet som är slipat på båda sidor med ultravass Honbazuke-slipning ger en enorm skärpa.
  • Handtag av unikt trä av svart lönn i traditionell ”D-form” för välavvägd balans, optimal kontroll och skärarbete som inte tröttar ut.

  • Artikelnr. 34400-131-0
EGENSKAPER
  • Färg: Brun
  • Ämne/material: MC66
  • Typ av handtag: Gömd tang
  • Typ av egg/kant: Fin egg
  • Egg/slär-finish: Honbazuke edge
  • Tillverkningsmetod: Svetsade
  • Bladets hårdhet (HRC): 66 HRC
  • Färg på handtag: Brun-Svart
  • Handtagsmaterial: Svart lönn
MÅTT
  • Nettovikt: 0,10 kg
  • Längd på produkt: 23,50 cm
  • Bredd på produkt: 1,70 cm
  • Höjd på produkt: 4,10 cm
  • Bladlängd: 13,00 cm
  • Handtagets längd: 10,50 cm
  • Handtagets bredd: 1,70 cm
  • Bladets bredd: 0,10 cm
  • Bladets tjocklek: 0,10 cm
MIYABI BLACK 5000MCD67 13 cm, Shotoh, Brun
5.0
()
3999
Lägg i varukorg Se varukorg Checka ut

Unik elegans

Det floristiska damastmönstret kombinerar estetik med traditionell smideskonst – och gör varje kniv unik.

Extrem skärpa

Tillverkat av ultrahårt MC66-pulverstål, ishärdat och handslipat: På så sätt behåller bladet sin otroliga skärpa och precision.

Utsökt handtag

Det D-formade handtaget av nordamerikansk svart lönn ger en omisskännlig elegans, med sin naturliga ådring i kombination med ändkåpan.

Serien MIYABI 5000MCD 67

Fantastiskt floristiskt damastmönster och extrem skärpa förenas i en knivserie som sätter standarder. Varje kniv är ett uttryck för precision, estetik och hantverkskonst. Hitta rätt knivar till ditt kök.

Alla MIYABI 5000MCD 67-knivar

MIYABI 5000MCD 67

 
 
 
 

MIYABI 5000MCD 67

  • Ishärdat blad

    Synnerligen vasst och exakt – dessutom med lång livslängd och korrosionsbeständigt.

  • D-format handtag

    Det traditionellt japanska handtaget ligger perfekt i handen.

  • Ultrahårt stål

    Med cirka 66 HRC har MC66-pulverstålet extrem hårdhet och skärpa.

  • Honbazuke-slipning

    Våra knivar med släta eggar poleras för hand av japanska mästerhantverkare.
Recensioner & frågor
5.0
3 Betyg
Ställ en fråga

För att få tillgång till alla recensioner, vänligen aktivera cookies. Detta hjälper oss att förbättra din webbupplevelse genom att anpassa innehållet och säkerställa optimal funktionalitet för recensioner.

Hänvisningen "Verifierat köp" i en recension visar att recensionen gjordes efter ett faktiskt köp av produkten.

Hänvisningen "Verifierat betyg" visar att betyget skickades in via betygsformuläret via vår ZWILLING Online Shop. I detta fall är det tyvärr inte möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett köp som tidigare gjorts av användaren eller en tredje part.

Om recensioner listas som inte ursprungligen skickades in och publicerades via vår svenska e-handel, utan från vår e-handel i andra länder, kommer vi att ange detta i samband med recensionen. I detta fall är det dock tyvärr inte heller möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett verifierat köp som tidigare gjorts av användaren i vår e-handel eller hos en tredje part.

Du hittar mer information om våra kundomdömen i våra allmänna användarvillkor..