Details

MIYABI 6000 MCT 13 cm, Shotoh, Brun

SEK 2.379,00
Genomsnittligt betyg 5.0
()
{"brown-13-cm_5.00-inch":{"color":{"displayName":"Brun","ID":"brown","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Brun är inte tillgänglig med denna kombination."},"size":{"displayName":"13 cm","ID":"13-cm_5.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 13 cm är inte tillgänglig med denna kombination."},"productId":"34072-131-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true},"brown-9-cm_3.50-inch":{"color":{"displayName":"Brun","ID":"brown","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Brun är inte tillgänglig med denna kombination."},"size":{"displayName":"9 cm","ID":"9-cm_3.50-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 9 cm är inte tillgänglig med denna kombination."},"productId":"34072-091-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
Storlek: 13 cm
I lager
Verktygstips Denna produkt finns för närvarande i lager.
assistive.add.to.cart.options
assistive.product.options
Tillgänlighet:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

SHOTOH från Miyabi är avsedd för att skära, strimla och skala frukt och grönsaker. Med denna kniv gör du enkelt råkosttallrikar eller läckra curryrätter med mycket grönsaker. Bladet är slipat på båda sidor och slutbehandlat med Honbazuke-tekniken, vilket ger kniven hög skärpa. Tillsammans med den autentiska japanska bladprofilen garanterar den 130 cm långa SHOTOH hög komfort och hög motståndskraft mot slitage. Kniven är från serien MIYABI 6MCT och har ett hamrat blad, Tsuchime-looken. Handtaget är av högkvalitativt -pakka-trä och har en mjuk ådring. Ett mosaikstift är en snygg designdetalj. Handtaget är formstabilt och lättskött. Knivens välavvägda balans säkerställer att du kan arbeta bekvämt och inte bli uttröttad. Bladet är tillverkat av pulverstål av mikrokarbid som har bäddats in i två andra stållager. Mittersta lagret har en hög hårdhet på ca 63 Rockwell. Dessutom har kniven härdats med speciella härdningsmetoder, t.ex. ishärdning vid -196 °C. Det ökar stabiliteten och flexibiliteten och gör kniven mer robust samt förlänger dess livslängd. Därmed kan du utföra många uppgifter i köket med denna bekväma och vassa kniv, utan att tröttas ut eller behöva anstränga dig för mycket.

  • Bladets kärna är av pulverstål av mikrokarbid MC63 som är inbäddad i 2 lager stål. Det ger en hårdhet på ca 63 Rockwell. (Internationell måttenhet för hårdhet)
  • Knivblad som har ishärdats med CRYODUR® har extra hög motståndskraft mot slitage, är extra korrosionsbeständiga och optimalt flexibla.
  • Autentisk japansk bladprofil med Tsuchime-look (hamrad yta).
  • Bladet, som är slipat på båda sidor med ultraskarp Honbazuke-teknik, ger en fantastisk skärpa.
  • Formstabilt ergonomiskt handtag av pakka-trä för perfekt balans, hög komfort och icke uttröttande skärarbete vid alla skärtekniker. Attraktiv design i mörkt trä.
  • 100% tillverkad i Japan

  • Artikelnr. 34072-131-0
EGENSKAPER
  • Färg: Brun
  • Ämne/material: MC63
  • Typ av handtag: Gömd tang
  • Typ av egg/kant: Fin egg
  • Egg/slär-finish: Honbazuke edge
  • Tillverkningsmetod: Svetsade
  • Bladets hårdhet (HRC): 62-64 HRC
  • Färg på handtag: Brun
  • Handtagsmaterial: Pakkaträ
MÅTT
  • Nettovikt: 0,09 kg
  • Längd på produkt: 24,00 cm
  • Bredd på produkt: 2,00 cm
  • Höjd på produkt: 3,00 cm
  • Bladlängd: 13,00 cm
  • Handtagets längd: 11,00 cm
  • Handtagets bredd: 2,00 cm
  • Bladets bredd: 0,20 cm
  • Bladets tjocklek: 0,20 cm
MIYABI 6000 MCT 13 cm, Shotoh, Brun
Genomsnittligt betyg 5.0
()
2379
Lägg i varukorg Se varukorg Checka ut

Tidlös elegans

Hantverkskonst som syns: Det karakteristiska hamrade utseendet ger kniven en unik struktur och gör den till en estetisk höjdpunkt.

Fascinerande skärpa

Tillverkat av extrahårt MC63-pulverstål, ishärdat och slipat för att ge ett blad med imponerande precision och skärpa.

Elegant handtag

Pakkaträhandtaget ligger perfekt balanserat i handen och gör att du kan skära bekvämt och utan att bli trött – oavsett teknik.

Serien 6000MCT

För alla som vill ha mer än vanliga knivar: Kombinationen av elegant hamrat utseende och hög hårdhet och skärpa gör knivarna i serien 6000MCT till ett måste i alla krävande kök. Finns med olika bladformer så att du kan hitta rätt kniv för varje uppgift.

Alla MIYABI 6000MCT-knivar

MIYABI 6000MCT

 
 
 
 

MIYABI 6000MCT

  • Ishärdat blad

    Vasst, exakt och korrosionsbeständigt tack vare speciell ishärdning.
  • Ergonomiskt skaft

    Pakkaträhandtaget ger perfekt balans och en behaglig känsla.
  • Ultrahårt stål

    Med en hårdhet på cirka 63 HRC har MC63-pulverstålet exceptionell skärpa.
  • Honbazuke-slipning

    Våra knivar med slät egg poleras för hand av japanska experter i tradionellt hantverk.
Recensioner & frågor
Genomsnittligt betyg 5.0
1 Betyg
Ställ en fråga

För att få tillgång till alla recensioner, vänligen aktivera cookies. Detta hjälper oss att förbättra din webbupplevelse genom att anpassa innehållet och säkerställa optimal funktionalitet för recensioner.