5000 MCD, 17 cm, Nakiri, Brun, large 1
5000 MCD, 17 cm, Nakiri, Brun, large 2
5000 MCD, 17 cm, Nakiri, Brun, large 3
5000 MCD, 17 cm, Nakiri, Brun, large 4
  • 5000 MCD, 17 cm, Nakiri, Brun, small 1
  • 5000 MCD, 17 cm, Nakiri, Brun, small 2
  • 5000 MCD, 17 cm, Nakiri, Brun, small 3
  • 5000 MCD, 17 cm, Nakiri, Brun, small 4

MIYABI 5000 MCD 17 cm, Nakiri, Brun

SEK 5.139,00

För precisionsarbete

{"brown-17-cm_7.00-inch":{"color":{"displayName":"Brun","ID":"brown","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Brun är inte tillgänglig med denna kombination."},"size":{"displayName":"17 cm","ID":"17-cm_7.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 17 cm är inte tillgänglig med denna kombination."},"productId":"34375-171-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
I lager
Denna produkt finns för närvarande i lager.
Tillgänlighet:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Nakiri – det kallas en grönsakskniv i Japan. Och som namnet antyder passar den traditionella japanska kniven utmärkt för att strimla grönsaker och örter. Formen påminner om en köttyxa, men ska inte förväxlas med en sådan. Det vassa, fint slipade bladet lämpar sig inte för att hacka. Med den högklassiga Nakiri-kniven i MIYABI-serien 5MCD tar du in estetik och tradition från Fjärran Östern i ditt kök. Kärnan av mikrokarbid-pulverstål MC63 omges av 1 lager av två olika sorters stål med olika hårdhet. Dessutom har det 17 cm långa bladet härdats med den speciella CRYODUR-metoden. Nakiri-kniven får sin unika skärpa genom den klassiska japanska Honbazuke-slipningen som ger ett symmetriskt skär med en vinkel på ca 19 °C. Handtaget av masurbjörk ligger inte bara bra i handen. Med sin mjuka ljusbruna färg gör den även Nakiri-kniven till ett vackert blickfång.

  • Passar för att strimla grönsaker och örter och för att ansa kål
  • Extra vasst blad
  • Tillverkas 100% i Seki Japan

  • Artikelnr. 34375-171-0
EGENSKAPER
  • Färg: Brun
  • Ämne/material: MC63
  • Typ av handtag: Gömd tang
  • Typ av egg/kant: Fin egg
  • Egg/slär-finish: Honbazuke edge
  • Tillverkningsmetod: Svetsade
  • Bladets hårdhet (HRC): 63 HRC
  • Färg på handtag: Brun
  • Handtagsmaterial: Björk
MÅTT
  • Nettovikt: 0,19 kg
  • Längd på produkt: 32,20 cm
  • Bredd på produkt: 2,30 cm
  • Höjd på produkt: 5,50 cm
  • Bladlängd: 17,80 cm
  • Handtagets längd: 13,80 cm
  • Handtagets bredd: 2,30 cm
  • Bladets bredd: 0,20 cm
  • Bladets tjocklek: 0,20 cm
MIYABI 5000 MCD 17 cm, Nakiri, Brun
5139
Lägg i varukorg Se varukorg Checka ut

Tidlös elegans

Floristiskt damastmönster är ett uttryck för den allra finaste japanska estetiken – och gör varje kniv till ett omisskännligt unikum.

Exakt skärpa

Tillverkat av extrahårt MC63-pulverstål, ishärdat och slipat för hand – resultatet är ett blad med exceptionell skärpa och maximal precision.

Elegant handtag

Det D-formade handtaget av högkvalitativ masurbjörk är förädlat med mosaikstift och ändkåpa och förenar japansk elegans med utmärkt handhavande.

Serien 5000MCD

Fulländad elegans: Det exceptionella samspelet mellan ädel masurbjörk och unik floristiskt damastmönster gör varje kniv till ett mästerverk – made in Seki, Japan. Hitta dina favoritknivar och uppgradera ditt kök.

Alla MIYABI 5000MCD-knivar

MIYABI 5000MCD

 
 
 
 

MIYABI 5000MCD

  • Ishärdat blad

    Vasst, exakt och tack vare specialhärdning extra hållbart och korrosionsbeständigt.

  • D-format handtag

    Det klassiska japanska handtaget ligger ergonomiskt i handen.

  • Ultrahårt stål

    Tack vare 63 HRC imponerar MC63-pulverstålet med extrem hårdhet och skärpa.

  • Honbazuke-slipning

    Våra knivar med slät egg poleras för hand av japanska experter i tradionellt hantverk.
Recensioner & frågor
Skriv en recension
Ställ en fråga

För att få tillgång till alla recensioner, vänligen aktivera cookies. Detta hjälper oss att förbättra din webbupplevelse genom att anpassa innehållet och säkerställa optimal funktionalitet för recensioner.

Hänvisningen "Verifierat köp" i en recension visar att recensionen gjordes efter ett faktiskt köp av produkten.

Hänvisningen "Verifierat betyg" visar att betyget skickades in via betygsformuläret via vår ZWILLING Online Shop. I detta fall är det tyvärr inte möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett köp som tidigare gjorts av användaren eller en tredje part.

Om recensioner listas som inte ursprungligen skickades in och publicerades via vår svenska e-handel, utan från vår e-handel i andra länder, kommer vi att ange detta i samband med recensionen. I detta fall är det dock tyvärr inte heller möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett verifierat köp som tidigare gjorts av användaren i vår e-handel eller hos en tredje part.

Du hittar mer information om våra kundomdömen i våra allmänna användarvillkor..