MIYABI
5000 FC-D
Brödkniv 24 cm
Beskrivning
Brödkniven från serien MIYABI Raw 5000FCD imponerar med enastående hårdhet och skärpa. Med knivens 24 cm långa blad kan du enkelt skära vitt bröd, knapriga baguetter och saftigt fullkornsbröd eller halvera frallor exakt utan att de går sönder. Brödkniven från MIYABI har ett FC61-kärnlager som är inbäddat i 48 lager rostfritt stål. Knivbladets uppbyggnad ger kniven dess typiska damaskerade mönster som är unikt för varje kniv. Kniven som behandlats med FRIODUR® ishärdas även dubbelt, vilket ger kniven dess höga kvalitet. Skäret håller därmed längre och det blir motståndskraftigt mot rost. Den speciella tandade eggen gör brödkniven till ett vasst skärverktyg som även lämpar sig utmärkt för att skära mycket hårda eller saftiga brödsorter med. Tack vare det ergonomiska handtaget med D-form ligger kniven bra i handen och du kan därmed arbeta länge utan att tröttas ut. Även när det gäller utseendet imponerar den stabila brödkniven rakt igenom. Mönstret på Damaskus stålet utgör en elegant kontrast till handtaget av pakkaträ. Två röda dekoreringar på det svarta handtaget understryker brödknivens typiskt japanska utseende. Med brödkniven från serien MIYABI 5FCD får du en kniv med många användningsmöjligheter och som du kan ha glädje av i köket i många år.
- Knivbladskärna av FC61, inbäddad i 48 lager damast. Detta ger ett hållbart knivblad som är extra motståndskraftigt mot slitage.
- FRIODUR® dubbelt ishärdat knivblad gör att skäret är extra hållbart och motståndskraftigt mot rost.
- Formstabilt handtag av pakkaträ i traditionell D-form för välavvägd balans, optimal kontroll och skärarbete som inte tröttar ut, elegant utseende liknande svart trä och förstklassigt rostfritt stål.
- Tillverkas 100% i Seki Japan
Specifikationer
- Artikelnr. 34686-241-0
- Färg: Svart
- Ämne/material: FC61
- Typ av handtag: Gömd tang
- Typ av egg/kant: Tandad egg
- Egg/slär-finish: Honbazuke edge
- Tillverkningsmetod: Svetsade
- Bladets hårdhet (HRC): 60-62 HRC
- Färg på handtag: Svart
- Handtagsmaterial: Pakkaträ
- Nettovikt: 0,19 kg
- Längd på produkt: 37,30 cm
- Bredd på produkt: 2,40 cm
- Höjd på produkt: 4,00 cm
- Bladlängd: 24,00 cm
MIYABI – FRÅN JAPANS SMIDESFÄSTE TILL VÄRLDEN
Under varumärket Miyabi skapas några av världens skarpaste knivblad; det tar mer än 100 moment och 42 dagar att göra en kniv värd namnet Miyabi. Varje kniv kombinerar tysk ingenjörskonst och det finaste japanska hantverket med flera hundra års erfarenhet. Resultatet är knivar som briljerar med perfekt skärpa, exakta snitt och lång hållbarhet. Alla Miyabi-knivar tillverkas i Seki i Japan, som har varit Japans centrum för smide sedan 1300-talet.
Miyabi är ett av de fem varumärken som ingår i ZWILLING Group.
Hänvisningen "Verifierat köp" i en recension visar att recensionen gjordes efter ett faktiskt köp av produkten.
Hänvisningen "Verifierat betyg" visar att betyget skickades in via betygsformuläret via vår ZWILLING Online Shop. I detta fall är det tyvärr inte möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett köp som tidigare gjorts av användaren eller en tredje part.
Om recensioner listas som inte ursprungligen skickades in och publicerades via vår svenska e-handel, utan från vår e-handel i andra länder, kommer vi att ange detta i samband med recensionen. I detta fall är det dock tyvärr inte heller möjligt för oss att säga om betyget är relaterat till ett verifierat köp som tidigare gjorts av användaren i vår e-handel eller hos en tredje part.
Du hittar mer information om våra kundomdömen i våra allmänna användarvillkor..
