MIYABI
KAIZEN II 5000FCD
Nakiri 17 cm, Pakka Wood
A faca Nakiri da série MIYABI 5000FCD transforma até as atividades mais simples na cozinha, como descascar e cortar frutas e vegetais, numa experiência visual. A lâmina de 17 cm de comprimento, com um núcleo feito de aço duro FC61, é coberta com 48 camadas de aço inoxidável. Isso dá à lâmina o seu padrão único de Damasco. Durante a produção, as lâminas FRIODUR são adicionalmente refinadas com um endurecimento especial a gelo, tornando-as extremamente resistentes à corrosão e duráveis. Ao mesmo tempo, a lâmina é particularmente fina - tornando-a ideal para cortar fatias finas de pepino ou tomate, por exemplo. Esta faca japonesa de vegetais combina uma afiação incrível com um design estético e elegância do Extremo Oriente. Uma faca que encantará especialmente os colecionadores. Porque o padrão de Damasco na lâmina é único – não existem duas facas iguais.
- Núcleo de aço FC61 com 48 camadas totais
- Lâmina FRIODUR endurecida a gelo
- Borda afiada à mão Honbazuke
- Cabo em forma de D de madeira Pakka
- Pino de mosaico no cabo
- Núcleo da lâmina feito de aço FC61 embutido em 48 camadas de aço, fabricado em Seki, Japão
- Nº do Item 34685-171-0
- Cor: Preto
- Material: FC61
- Tipo de cabo: Espiga exposta
- Tipo de borda: Borda lisa
- Acabamento da borda: Borda Honbazuke
- Método de fabrico: soldado
- Dureza da lâmina (HRC): 60-62 HRC
- Cabo de cor: Preto
- Pega do conteúdo: Pakka Wood
- Peso líquido: 0,21 kg
- Comprimento do produto: 32,50 cm
- Largura do produto: 2,50 cm
- Altura do produto: 5,20 cm
- Comprimento da lâmina: 17,00 cm
- Comprimento do cabo: 15,50 cm
- Largura do cabo: 2,50 cm
- Largura da lâmina: 0,20 cm
- Espessura da lâmina: 0,20 cm
Elegância Atemporal
Cada faca é uma verdadeira obra de arte. O seu delicado padrão Damasco reflecte com precisão o requinte e a mestria da tradição japonesa.
Fio Excepcional
Fabricado em aço FC61 durável, endurecido no gelo e meticulosamente acabado à mão, proporciona cortes precisos e um fio de corte excelente e duradouro.
Cabo marcante
O cabo feito de madeira Pakka preta com elegantes anéis decorativos vermelhos, destaca-se pelo seu design único e carácter inconfundível.
Série 5000FC-D
Artesanato japonês para todos. A série 5000FC-D incorpora todas as características das facas japonesas: um hipnotizante padrão Damasco, um cabo refinado e um fio excepcional. Perfeita para fãs ávidos de facas japonesas e também para principiantes. Explore a série hoje mesmo.
Todas as facas MIYABI 5000FC-D
MIYABI – DO REDUTO DE FORJA JAPONÊS PARA O MUNDO
A cidade de Seki é o centro japonês da forja desde o século 14 – quem fabrica facas aqui sabe o que faz, como é o caso da MIYABI, onde a habilidade da engenharia alemã se une à habilidade artesanal japonesa. Em 42 dias e 100 etapas, surgem facas que brilham devido à sua afiação perfeita, seus cortes precisos e sua longa durabilidade. Seu design lembra espadas tradicionais de samurais. Deixe-se levar para o mundo das facas japonesas!
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