MIYABI 7000D Gyutoh 20 cm, Micarta

O GYUTOH é uma faca multifuncional de estilo japonês da Miyabi. Com lâmina de 20 cm de comprimento, é perfeita para cortar ingredientes maiores, como assados ​​ou vegetais maiores com facilidade. Graças ao seu formato especial da lâmina, este produto é ideal para a preparação de pratos japoneses e para a maioria dos outros pratos. A lâmina tem um núcleo de aço CMV 60 envolvido por 64 camadas de aço, de aço damasco com diferentes durezas para proteger o núcleo da lâmina e permitir que a faca tenha uma larga vida útil. as diferentes camadas da facasão o motivo da sua dureza impressionante, tornando-a extremamente resistente, e um pré-requisito crucial para uma gume preciso que oferece afiação extrema e duradoura. Use esta faca para cortar sem esforço todos os tipos de ingredientes. É difícil não se deixar seduzir pela estética atraente e pela impressionante funcionalidade do cabo, feito de uma resina sintética especial muito dura e durável. Com a sua aparência de madeira e decoração refinada de aço inoxidável, o cabo é uma obra de arte em si, e é maravilhoso na mão durante o corte. Saboreie a preparação única de pratos japoneses com a faca GYUTOH da série MIYABI 7000D.