Demeyere
Industry 5
Koekenpan NanoTouch 28 cm
De Demeyere Industry 5 bakpan NanoTouch 28 cm biedt extra ruimte voor het bakken van 3 tot 4 porties vlees, vis of groenten. Ideaal voor grotere stukken vlees of een ruime portie aardappelen met een mooie, krokante korst. Deze pan maakt deel uit van de Industry 5-reeks en combineert robuust design met professionele prestaties.
Het 5-lagenmateriaal loopt door tot aan de rand en zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling. Zo behoud je controle over de temperatuur en bak je gelijkmatig, ook bij grotere hoeveelheden. De pan is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en kan ook in de oven worden gebruikt. Eenmaal op temperatuur blijft ze de warmte efficiënt vasthouden, wat energiezuinig koken ondersteunt.
Dankzij de unieke NanoTouch®-technologie heeft het roestvrijstalen bakoppervlak een microscopisch reliëf dat vetstoffen gelijkmatig helpt verdelen. Zo bak je comfortabel met weinig vet, zonder antiaanbaklaag. In combinatie met Silvinox® blijft het roestvrij staal helder en eenvoudig te reinigen. Ontwikkeld en vervaardigd in België, met 30 jaar garantie bij huishoudelijk gebruik.
De gegoten en gelaste roestvrijstalen steel ligt stevig in de hand en is hygiënisch bevestigd. Het duurzame bakoppervlak is bijzonder krasbestendig en geschikt voor metalen keukentools. De pan is vaatwasbestendig, al helpt handwas om de afwerking langdurig mooi te houden.
- Geproduceerd in België
- De bakpan is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en kan zelfs in de oven gebruikt worden tot 350 °C.
- Hoogwaardig roestvrijstaal voor duurzame bakprestaties
- Ergonomische, gelaste grepen in roestvrijstaal die langer koel blijven
- 5-lagenmateriaal tot aan de rand voor een gelijkmatige warmteverdeling
- Dankzij de Silvinox®-afwerking blijft je bakpan zilverwit, is ze beschermd tegen verkleuring en vingerafdrukken en ziet ze er jarenlang als nieuw uit.
- Nanotouch, makkelijk bakken in roestvrijstaal zonder antikleef
- Vaatwasbestendig (handwas aanbevolen)
- 30 jaar garantie op productiefouten bij huishoudelijk gebruik
- Item nr. 37628
- Demeyere referentie 37628
- Kleur: Zilver
- Maximum temperatuur: 350 ºC
- Minimum temperatuur (°C): -20 ºC
- Materiaal: 18/10 roestvrij staal
- Type greep: Lange greep
- Afwerking oppervlak: silvinox
- Bodemtechnologie: 5-lagenmateriaal
- Greepbevestiging: Gelast
- Deksel inbegrepen: Nee
- Inductie: Ja
- Mag in de oven: Ja
- Mag onder de ovengril: Ja
- Mag in de diepvries: Ja
- Mag op het fornuis: Ja
- Geschikt voor metalen keukenhulpjes: Ja
- Mag in de vaatwasmachine: Ja
- Gewicht (netto): 1,51 kg
- Lengte van het product: 50,90 cm
- Breedte van het product: 28,00 cm
- Hoogte van het product: 10,00 cm
- Diameter bovenaan: 28,00 cm
De meerlagen opbouw zorgt voor een gelijkmatige en voorspelbare warmte op elke kookplaat.
Hoogwaardig roestvrijstaal dat mooi blijft en eenvoudig te onderhouden is.
DEMEYERE INDUSTRY 5 NANOTOUCH
De koekenpannen zijn voorzien van stevig gegoten en gelaste grepen, vervaardigd uit hoogwaardig gematteerd roestvrijstaal. Dit ontwerp biedt niet alleen maximale stabiliteit, maar is ook extra hygiënisch dankzij het naadloze oppervlak, wat zorgt voor eenvoudig onderhoud en langdurig gebruiksgemak.
Het NanoTouch-oppervlak biedt een ongeëvenaarde bakervaring. Door middel van een parelstraalproces ontstaat er een microscopisch reliëf in het roestvrijstalen bakoppervlak. Dit zorgt voor een perfect krokante bereiding en verhoogde krasbestendigheid, waardoor de koekenpan er als nieuw blijft uitzien, zelfs na intensief gebruik.
De Industry 5 koekenpannen zijn vervaardigd uit hoogwaardig 5-lagenmateriaal, opgebouwd uit vijf zorgvuldig geselecteerde legeringen. Deze meerlagenconstructie loopt volledig door tot aan de rand van de koekenpan en garandeert een uitzonderlijk gelijkmatige warmtespreiding over zowel de bodem als de zijkanten. Zo bak je met optimale controle en zonder hotspots, voor een perfect egaal bakresultaat.
Met Silvinox, een innovatief systeem voor elektrochemische oppervlaktebehandeling, maak je je Industry 5 koekenpannen in een mum van tijd schoon. Deze technologie zorgt ervoor dat de koekenpannen beter bestand zijn tegen vingerafdrukken, agressieve zeep en sterk zuurhoudend voedsel. Hierdoor blijven je koekenpannen zelfs na jaren gebruik prachtig zilverwit.
Veelgestelde vragen over roestvrijstalen NanoTouch koekenpannen
Is deze koekenpan geschikt voor inductie?
Ja. Deze roestvrijstalen koekenpan is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie.
Kan deze koekenpan in de oven?
Ja. Deze koekenpan kan ook in de oven worden gebruikt. Zo schakel je vlot van kookplaat naar oven wanneer je gerecht dat vraagt.
Wat is NanoTouch?
NanoTouch is een technologie waarbij het bakoppervlak van de koekenpan miniscuul kleine deukjes krijgt waardoor de bakeigenschappen van de koekenpan aanpassen. NanoTouch is geen antikleeflaag en behoud dus de kwaliteiten die roestvrijstaal zou duurzaam maken en is 100% PFAS-vrij. De textuur zorgt voor extra gebruiksgemak en maakt deze koekenpan interessant voor wie comfortabel wil bakken in roestvrij staal.
Hoe maak je een roestvrijstalen koekenpan schoon?
Zet een bodempje warm water in je koekenpan na gebruik. Dan kan je deze nadien eenvoudig schoonmaken met een zachte spons en een beetje afwasmiddel. Toch hardnekkige resten? Gebruik dan onze Demeyere reinigingscrème of soda kristallen. Witte of doffe vlekken kan je meestal eenvoudig verwijderen met wat azijn of citroen.
Welke grootte van koekenpan heb ik nodig?
Het aantal personen waar je voor kan bakken hangt af van de bodemdiameter van je koekenpan en wat je gaat bakken. Wij adviseren 20 cm voor 1 tot 2 personen, 24 cm voor 2 tot 3 personen, 28 cm voor 3 tot 4 personen en 30/32 cm voor 4 personen of meer.
Schakel cookies in om alle klantbeoordelingen te bekijken. Dit helpt ons om uw surfervaring te verbeteren door de inhoud te personaliseren en garandeert een optimale functionaliteit van onze klantenrecensies.
De vermelding ‘Geverifieerde aankoop’ bij een review geeft aan dat de review is gegeven na een daadwerkelijke aankoop van het product.
De vermelding ‘Geverifieerde review’ geeft aan dat de review werd ingediend via het review formulier in onze ZWILLING webshop. In dit geval is het voor ons echter helaas niet mogelijk te zeggen of de review verband houdt met een eerder door de gebruiker of een derde gedane aankoop.
Als er beoordelingen worden vermeld die oorspronkelijk niet in onze ZWILLING Online Shop zijn ingediend en gepubliceerd, maar in ZWILLING Online Shops in andere landen, zullen wij dit in het kader van de beoordeling aangeven. In dit geval kunnen wij helaas ook niet zeggen of de beoordeling betrekking heeft op een aankoop die eerder door de gebruiker of door een derde is gedaan.
Meer informatie over onze klanten reviews vind je in onze algemene gebruiksvoorwaarden.
