ツヴィリング プロ フライパン 26 cm, 18/10 SST, シルバー

料理の仕上がりと機能性を追求するツヴィリング・スピリットを凝縮した、 プレミアム・ステンレスクックウェアシリーズ。 新しい生活に、永く使える確かなものを。 料理機会が増える今こそ、毎日使うクックウェアを見直すタイミング。

「ZWILLING Pro」は保温性と熱伝導性を高いレベルで両立させた構造で、同じ調理方法でも今までよりワンランク上の仕上がりへ。 さらに、傷に強いステンレスをチタン合金加工し錆への耐食性をさらに高めることで、10年先でも安心してお使いいただける品質です。 ライフスタイルが変化しても長く使える、シンプルで確かな品質のクックウェアで、日々の暮らしをより豊かに。

■熱伝導と保温性を両立させる底面構造で、より優れた料理の仕上がりに。 底面から縁まで均一にすばやく熱を伝えるSIGMA Clad 3-PLY（全面3層）構造。フライパンをすばやく温め、さらに食材を入れても温度変化が少なく、焼きムラなく仕上がるので、こんがりジューシーに焼き上げたいお肉料理に最適。

■使い勝手を考慮した設計で、幅広い調理が可能に。 深さのある形状だから、スープやソースなどの煮汁を入れた料理も可能に。 縁は液だれしにくいデザインに。また、ハンドルは熱が伝わりにくく安心です。