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ZWILLING Kitchen Shears クラシック料理バサミ 20 cm, ステンレス

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商品説明

1938 年にツヴィリングが生んだロングセラーのクラシック料理バサミ。 料理に必要な要素を備えた最高品質の造りと万能なスタイルで、今も変わらず食卓で愛されています。 食材を切るだけでなく栓を抜く、缶やネジ蓋を開けるなどといった料理に必要な要素を備えた万能バサミはツヴィリングが世界で初めて提案したスタイルです。

  • フリオデュアによる切れ味 ツヴィリング独自の焼き入れ処理を施した鋼材を低温で焼き入れ硬化処理(-70℃)し、素材の組織を安定させて特性を引き出すフリオデュアと呼ぶ工程を行ない、ハサミの硬度・耐食性・切れ味の持続を向上させます。
  • 素材：ハイカーボンステンレススチール
  • 刃付け：マイクロセレーションエッジ
  • ハンドル素材：ステンレス鋼
  • ドイツ製

商品仕様

  • 商品番号 43927-200-0
仕様
  • 色: ブラック
  • 材質: ステンレス
  • 製造方法: 鍛造
  • 内訳点数: 1
  • 硬度 (HRC): 50-54 HRC
スペック
  • 重さ: 1.55 kg
  • 長さ: 20.00 cm
  • 幅: 6.90 cm
  • 高さ: 7.00 cm
  • 刃渡り: 9.00 cm
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