ストウブ 鋳物ホーロー鍋 Wa-NABE・フレンチオーブン 16 cm, 鋳鉄
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商品説明
ほどよいフェミニンさが好評の「セージグリーン」カラーに、追加ラインナップが登場。
メイン料理作りに、また、ちょっとした副菜作りにも。
定番の「ピコ・ココットラウンド」のほか、人気の「Wa-NABE」「ラ・ココットde GOHAN」のシリーズから、用途にかなうサイズをお選びいただけます。
「カンパーニュ」カラーや新登場の「シフォンローズ」カラーと組み合わせれば、小さなフラワーガーデンのようなナチュラルな癒しの空間が広がります。
◆セージグリーン◆
ヨーロッパでは古くから”健康”や”家族愛”の象徴として知られる「セージグリーン」。
ナチュラルでフェミニンな印象からインテリアでも人気のカラーは、どんなキッチンや食卓スタイルにもなじみ、穏やかな彩りを添えます。
フランス・アルザス地方で誕生したストウブ。その機能性とデザイン性は多くの人々を魅了してきました。そんなストウブが日本食からインスピレーションを受け”日本人がより親しみ、使いやすい”カタチに辿り着いたのがジャポネスクシリーズです。
Wa-NABE (ワナベ)のラウンド型の底には、中の素材を対流させ、均一に熱を通す働きがあります。
重厚なフタが旨みを逃さず、蓋裏の突起『システラ』が料理に『アロマ・レイン』をもたらし、ふっくらとおいしく仕上げます。
家族団らんで楽しむ鍋料理から、味噌汁などの汁物料理、鍋返しが必要な煮物まで、日本人が慣れ親しんだ食事をより美味しく仕上げてくれます。
- システラ:蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。
- エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
- ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)素材:スチール製・ニッケルプレート(メッキ)
- 鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)
- 黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
- 原産国:フランス
- カラー:セージグリーン
- サイズ:Sサイズ/16cm 1~2人用。一人鍋用として人数分揃えるのもよし、ちょっとした汁物や煮物を作るのにも便利なサイズです。小さいので洗いやすいのもポイント。
商品仕様
- 商品番号 40508-416-0
- 色: セージグリーン
- 耐熱性: 240.00 ºc
- 耐冷性: - 20.00 ºc
- 材質: 鋳鉄
- コーティング: Black Matt
- 内部コーティング: エナメル
- IHコンロ: はい
- オーブン対応: はい
- 冷凍可能: はい
- コンロトップセーフ: はい
- 食洗機使用可能: はい
- 重さ: 2.10 kg
- 容量: 1.10 l
- 長さ: 21.60 cm
- 幅: 16.00 cm
- 高さ: 9.50 cm
- 高さ(フタ除外時): 7.00 cm
- 直径: 16.00 cm
- 底の直径: 12.50 cm
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