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ツヴィリング Vエッジシャープナー ブラック

¥ 6,160
¥ 8,800
-30 %

ご家庭で簡単に砥石で研いだような切れ味に

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商品説明

いつでも最高の切れ味に ご家庭で簡単にナイフの切れ味を仕上げるシャープナーです。
簡易型シャープナーと砥石の利点を併せ持ち、手早く簡単に切れ味を良い状態に仕上げます。

V字に配置した砥石の間を滑らせるだけで、手早く安全に、刃先全体を均一に研ぎあげます。

《特徴》
日本製ナイフ、日本製以外のナイフどちらも対応。
V字に配置した砥石の間を通すだけで、刃先全体を安全に研ぎあげます。
砥石の面は全面お使いいただけるので、長く使い続けられます。
砥石で研いだような鋭い切れ味がよみがえります。
最適な角度で研げるV字設計で研ぎの角度をしっかり保つことができます。

《使い方》
①包丁の種類・状態に合わせて、アダプター・砥石を選びます。左右同じ種類を組み合わせてください。
②アダプターに砥石を装着し、V-エッジ本体の溝部分にV字になるように設置します。
③包丁を水平に握り、刃の手前部分をV字の砥石の間にのせます。砥石の間を約45°の角度で斜め手前に滑らせながら、ナイフを引き抜きます。これを10~20回繰り返します。 荒研ぎした場合は、その後仕上げ用砥石で研ぐとより鋭い切れ味に仕上がります。

  • 素材(砥ぎ棒):セラミック
  • 縦:21cm 横:20cm 幅:8cm
  • 原産国:中国製
  • *本製品はステンレス両刃包丁専用です。片刄(出刃包丁等)、波刃(パンナイフ等)にはご使用いただけません。

商品仕様

  • 商品番号 32605-000-0
仕様
  • 色: ブラック
  • 材質: ABS樹脂
スペック
  • 重さ: 1.05 kg
  • 長さ: 20.20 cm
  • 幅: 8.10 cm
  • 高さ: 20.90 cm
ツヴィリング Vエッジシャープナー ブラック
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ツヴィリング V-Edgeシャープナー

通常のシャープナーのように手軽に使えるのに砥石で研いだような仕上がりに。 Ⅴ字型のセラミック砥石は、刃全体を均一に研ぐことができます。V-Edgeシャープナーで研ぐと、包丁を傷つけたり、研いでいる最中に滑ったりする心配もないので、安全に包丁のお手入れが可能です。

V字型セラミック砥石

高い耐久性を持つセラミック製の研ぎ石を2つV字型に配置しし、優れた切れ味を実現します。V字型のデザインにより、常に正しい角度でナイフを研ぐことが可能です。

簡単に砥石のような仕上がり

簡単に包丁の刃を研ぐことができます。包丁を差し込んで数回引くだけ。刃全体を均一に砥ぐことができます。簡単に、安全に、砥石で研いだような仕上がりです。

ドイツ製も日本製包丁どちらも対応

刃付けの角度の違うドイツ製包丁も日本製包丁もアダプターを変えればどちらも対応可能。アダプターは簡単に交換することができます。