ZWILLING TWIN Gourmet
Set di coltelli - 3-pz.
Descrizione
Con questo set di coltelli da 3 pezzi della serie TWIN Gourmet, sei equipaggiato al meglio per preparare piatti versatili. Il set comprende un coltello da carne, un coltello da cuoco e un coltello per lardellare e guarnire. Con questi coltelli, anche i principianti nell'arte della cucina otterranno risultati di taglio puliti e uniformi. La lama robusta dei coltelli è fatta di acciaio inossidabile resistente alla corrosione e lavorato con cura, che rimane affilato e resistente per un tempo particolarmente lungo grazie al processo FRIODUR®. I coltelli sono anche facili da pulire a mano. Usa il lungo coltello da carne per tagliare la carne cruda e cotta in fette lisce. La lama larga del coltello dello chef è adatta a tutti gli altri ingredienti come le verdure o la frutta. Con la sua punta affilata, il coltello per lardellare e guarnire può essere usato per sbucciare finemente, tagliare e condire la frutta. Questo trio di ZWILLING è una risorsa in cucina per principianti e professionisti.
- Lama temprata nel ghiaccio FRIODUR; per una durata particolarmente lunga e resistenza alla corrosione
- Lama in acciaio inox speciale
- Classico design a tre rivetti
- Transizione senza soluzione di continuità tra manico e lama
- Peso ridotto per un taglio senza fatica
- Contiene 1 coltello per lardellare e guarnire (10 cm), 1 coltello da carne (16 cm), 1 coltello da cuoco (20 cm)
Specifiche
- N. articolo 31690-000-0
- Colore: no-color
- Materiale: acciaio inox con formula specifica
- Tipo di bordo: liscio
- Metodo di produzione: stampato
- Numero di parti: 3
- Colore manico: nero
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 0,33 kg
- Lunghezza del prodotto: 42,00 cm
- Larghezza del prodotto: 13,70 cm
- Altezza del prodotto: 3,20 cm
Come pulire i coltelli
Si consiglia di lavare a mano con acqua tiepida, un detersivo per piatti delicato e una spugna antigraffio. I coltelli di alta qualità sono estremamente durevoli: scopri come.
Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti. Qui, il tipo di cibo da tagliare, la qualità del coltello e la tecnica di taglio giocano tutti un ruolo importante
Affilare i coltelli correttamente
Guarda tu stesso quanto è facile usare l'acciaino, la pietra o l'affilacoltelli. Scopri di più sull'affilatura dei coltelli.
ZWILLING – DALLA "CITTÀ DELLE LAME" SOLINGEN AL MONDO
Dal 1731 ZWILLING produce articoli di coltelleria e prodotti da cucina a Solingen, la patria dei produttori di spade, coltelli e forbici famosi in tutto il mondo. Oggi ZWILLING è uno dei marchi più famosi al mondo e sa come ispirare sia cuochi professionisti che appassionati. Funzioni innovative, design perfetto e massima qualità contraddistinguono tutti i prodotti per la cucina e la tavola da pranzo. Lasciati ispirare e scopri il mondo di ZWILLING!
