Details

ZWILLING TWIN 1731 Spelucchino liscio - 10 cm, marrone

329,00 €
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Descrizione

Lo spelucchino della gamma ZWILLING 1731® unisce una qualità eccellente a un’estetica piacevole. Ciò è possibile grazie al designer Matteo Thun che ha progettato questo coltello. Il suo design combina due tradizioni di preparazione degli alimenti, quella asiatica e quella europea. La lama è lunga 10 cm ed è adatta soprattutto a ingredienti di piccole dimensioni. Lo spelucchino offre la massima qualità fin nei minimi dettagli. La lama è fatta di una speciale lega molto robusta e garantisce un’affilatura durevole. È anche resistente alla corrosione, così potrete utilizzarlo a lungo. La sua specialità è il manico in legno pregiato. Questo materiale pregiato dona al coltello il suo aspetto eccezionale e ne fa un utile ornamento della vostra cucina. Il legno esotico è molto resistente e la sua forma lo rende comodo da mantenere. Con l’affilato spelucchino ZWILLING potrete sbucciare verdure e frutta facilmente e creare eleganti guarnizioni per i vostri piatti.

  • Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione.
  • Acciaio esclusivo ad alta prestazione Cronidur 30: Il materiale vanta eccellenti proprietà di resistenza alla corrosione e robustezza.
  • Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo
  • Progettazione del nodo unica, per un uso preciso e sicuro.
  • Manico ergonomico in ebano oliato non trattato: Per un uso facilitato e sicuro del coltello.
  • Lavabile esclusivamente a mano

Specifiche

  • N. articolo 31860-101-0
Caratteristiche
  • Colore: marrone
  • Materiale: cronidur 30
  • Tipo di manico: codolo nascosto
  • Tipo di bordo: liscio
  • Finitura dei bordi: V-Edge
  • Metodo di produzione: forgiato
  • Durezza della lama (HRC): 58-60 HRC
  • Colore manico: marrone
  • Materiale della maniglia: ebano
DIMENSIONE
  • Peso netto: 0,09 kg
  • Lunghezza del prodotto: 23,00 cm
  • Larghezza del prodotto: 1,50 cm
  • Altezza del prodotto: 3,00 cm
  • Lunghezza della lama: 10,00 cm
  • Lunghezza del manico: 11,70 cm
  • Larghezza del manico: 1,50 cm
  • Larghezza della lama: 0,10 cm
  • Spessore della lama: 0,10 cm
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