ZWILLING
Style
7-pz., Set di coltelli con ceppo, Antracite
Ceppo per coltelli? O pietra per affilare? Entrambi! Il ceppo per coltelli autoaffilante della serie ZWILLING Style non serve solo a riporre i coltelli in modo sicuro. Li affila anche! Le pietre per affilare in ceramica sono infatti integrate negli alloggiamenti per i coltelli a lama liscia. Questi accolgono in modo ottimale i coltelli ZWILLING Style e li affilano automaticamente ogni volta che vengono inseriti ed estratti.
I cinque coltelli sono realizzati in una speciale lega di acciaio inossidabile che rappresenta un'esclusiva di ZWILLING e risulta molto robusta e resistente alla corrosione. Le lame FRIODUR temprate con trattamento criogenico garantiscono inoltre un taglio netto e preciso. E grazie alle impugnature ergonomiche in plastica, i coltelli sono anche molto comodi da utilizzare.
Oltre a uno spelucchino, un coltello universale, un coltello da carne, un coltello da cucina e un coltello da pane, il ceppo comprende anche le forbici multiuso ZWILLING TWIN L. Un tuttofare che non fa bella figura solo in cucina.
- Ceppo di coltelli ZWILLING con tecnologia KIS
- Con pietre per affilare in ceramica negli alloggiamenti dei coltelli a lama liscia
- Non è necessario affilare a mano
- 5 coltelli: 1 spelucchino (9 cm), 1 coltello universale (13 cm), 1 coltello da carne (16 cm), 1 coltello da cucina (20 cm) e 1 coltello da pane (20 cm)
- Include anche le forbici multiuso ZWILLING TWIN L
- Lame FRIODUR temprate con trattamento criogenico, particolarmente robuste e affilate
- Impugnature ergonomiche in plastica per lavorare senza fatica
- N. articolo 1023660
- Colore: Antracite
- Materiale: legno di gomma
- Metodo di produzione: stampato
- Ceppo numero di slot: 6
- Numero di parti: 7
- Colore manico: nero
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 2,79 kg
- Lunghezza del prodotto: 24,70 cm
- Larghezza del prodotto: 11,60 cm
- Altezza del prodotto: 19,80 cm
Come pulire i coltelli
Si consiglia di lavare a mano con acqua tiepida, un detersivo per piatti delicato e una spugna antigraffio.
Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti.
Affilare i coltelli correttamente
Guarda tu stesso quanto è facile usare l'acciaino, la pietra o l'affilacoltelli.
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