ZWILLING
Pro le blanc
7-pz., Set di coltelli con ceppo, nero
Descrizione
Alcuni coltelli sono così eccellenti che dovrebbero rimanere affilati per sempre. Stiamo ancora lavorando sul dettaglio dell'eternità. Ma per un'affilatura senza compromessi e duratura abbiamo trovato la soluzione: lo SharpBlock con tecnologia KIS della serie ZWILLING PRO custodisce i coltelli in modo sicuro e li affila contemporaneamente. Come? Le pietre di affilatura in ceramica sono inserite negli alloggiamenti per i coltelli a lama liscia. Ottimizzate per i coltelli ZWILLING PRO, li affilano automaticamente ogni volta che li estrai e li inserisci.
In questo modo potrai goderti più a lungo i tuoi nuovi coltelli preferiti. Perché anche i coltelli sono dettagli importanti in cucina. Disegnati dai celebri designer milanesi Matteo Thun e Antonio Rodriguez, hanno eleganti manici bianci opachi con l'iconico design a tre rivetti. Altrettanto incisivo: il codolo curvo. I vantaggi: mantieni i coltelli in modo intuitivo con la corretta presa e tagli in modo sicuro e preciso.
I coltelli sono dotati di lame FRIODUR temprate a ghiaccio, particolarmente flessibili, resistenti alla corrosione e affilate. Il blocco coltelli è completato da un paio di forbici multiuso. In questo modo sarai perfettamente attrezzato in cucina e pronto a superare ogni giorno le tue esigenze.
- SharpBlock ZWILLING con tecnologia KIS
- Coltelli affilati sempre pronti all'uso
- Non è necessario affilare ulteriormente a mano
- Scomparti e angoli di affilatura ottimali per i coltelli della serie ZWILLING PRO
- Disegnato a Milano dai celebri designer Matteo Thun e Antonio Rodriguez
- Maggiore precisione e sicurezza: manico ergonomico con codolo curvo
- Il piacere del taglio dura a lungo grazie alla lama FRIODUR temprata a ghiaccio
- Coltello SIGMAFORGE, forgiato in un unico pezzo di acciaio inossidabile
- Prodotto in Germania
- Comprende: 1 spelucchino (10 cm), 1 coltello universale (13 cm), 1 coltello da cucina (20 cm), 1 coltello da carne (20 cm), 1 coltello da pane (20 cm) e 1 paio di forbici multiuso
Specifiche
- N. articolo 38542-007-0
- Colore: nero
- Materiale: frassino
- Metodo di produzione: forgiato
- Ceppo numero di slot: 6
- Numero di parti: 7
- Colore manico: bianco
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 3,92 kg
ZWILLING PRO – Cucinare senza compromessi
I nostri coltelli ZWILLING PRO, noti per la loro versatilità e alta qualità, saranno i tuoi perfetti alleati per ottenere tagli perfetti in ogni occasione e per ottenere risultati eccellenti in ogni tua ricetta. Questi coltelli offrono durata, precisione e comfort per ogni sfida culinaria. Queste caratteristiche, unite all'opulento design bianco di Matteo Thun e Antonio Rodriguez, li rendono vere e proprie icone in cucina.
Un'icona di stile che si reinventa
Il nostro amato coltello in versione bianca: i coltelli ZWILLING PRO sono dei veri e propri classici, ma l'elegante look bianco è una bellissima novità per la tua cucina.
Un'opera d'arte per il taglio
I designer milanesi Matteo Thun e Antonio Rodriguez hanno ideato i coltelli ZWILLING PRO pensando a cuochi ambiziosi con la passione per l'eccellenza del design.
La precisione fa la differenza
Il bolster curvo consente di tagliare in modo più sicuro e preciso. La sua forma speciale consente di individuare la posizione ideale per una manipolazione agevole e precisa.
Tecnologia KIS
Keep It Sharp (KIS) – - le fessure per i coltelli a lama liscia contengono perni in ceramica che affilano automaticamente i coltelli quando vengono inseriti ed estratti, senza alcuno sforzo aggiuntivo da parte tua.
ZWILLING SharpBlock
Le fessure per i coltelli e gli angoli di affilatura sono accurattamente progettati per adattarsi ai coltelli, con piccoli simboli che indicano quale va al posto giusto. Il set di ceppi per coltelli è un utensile da cucina e allo stesso tempo un elegante contenitore.
Un blocco per tutti i coltelli
Dai coltelli da chef ai coltelli da pane: questo ceppo di coltelli ti offre tutti i coltelli di cui hai bisogno per tutti i compiti più importanti in cucina. Inoltre, è dotato anche di un paio di forbici universali multiuso ZWILLING.
Come pulire i coltelli
Si consiglia di lavare a mano con acqua tiepida, un detersivo per piatti delicato e una spugna antigraffio.
Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti.
Affilare i coltelli correttamente
Guarda tu stesso quanto è facile usare l'acciaino, la pietra o l'affilacoltelli.
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