ZWILLING
Gourmet
7-pz., Set di coltelli con ceppo, grigio
Descrizione
I coltelli affilati sono coltelli sicuri: richiedono meno forza e non scivolano. Il ceppo SharpBlock della serie GOURMET di ZWILLING, con tecnologia KIS, ne garantisce l'affilatura ottimale. Il ceppo autoaffilante protegge i coltelli da eventuali danni e ti libera dalla necessità di doverli affilare manualmente. Il segreto del ceppo è custodito al suo interno: negli scomparti dei coltelli con lama liscia (spelucchino, coltello da carne e coltello da cuoco) sono infatti integrate due mole in ceramica, posizionate all'angolo di affilatura ottimale. Ogni volta che si inserisce o estrae un funzionale coltello GOURMET, la lama viene quindi automaticamente raddrizzata, per coltelli sempre affilati e pronti all'uso. L'elegante ceppo di coltelli, con 7 pezzi, in una raffinata tonalità di grigio è rifinito in acciaio inossidabile per una maggiore durata.
- SharpBlock di ZWILLING con tecnologia KIS, colore grigio
- Coltelli sempre affilati e pronti all'uso
- Nessuna ulteriore affilatura a mano necessaria
- Scomparti e angoli di affilatura ottimali per i coltelli della serie GOURMET
- Simboli intuitivi accanto agli scomparti per una migliore panoramica
- Forgiati da un unico pezzo in acciaio inox speciale. Impugnature robuste in plastica, durevoli, resistenti alla corrosione. Si consiglia di lavare a mano
- Incl. 1 spelucchino, 1 coltello universale, 1 coltello da carne, 1 coltello da chef, 1 coltello da pane, 1 paio di forbici multifunzione
Specifiche
- N. articolo 36133-410-0
- Colore: grigio
- Materiale: acciaio inox con formula specifica
- Metodo di produzione: tagliato a laser
- Ceppo numero di slot: 6
- Numero di parti: 7
- Colore manico: nero
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 2,51 kg
- Lunghezza del prodotto: 25,00 cm
- Larghezza del prodotto: 11,00 cm
- Altezza del prodotto: 20,00 cm
Affilati a vita*
SharpBlock di ZWILLING è più di un semplice ceppo di coltelli. Mentre altri ceppi si limitano a proteggere la lama dei coltelli, SharpBlock ne conserva anche la qualità e le prestazioni di taglio.
*I coltelli sono realizzati secondo la norma tedesca DIN EN ISO 8442-5. Con un'affilatura regolare e l'uso secondo le istruzioni, le lame dei coltelli rimarranno affilate come un rasoio fino alla fine del loro ciclo di vita.
Tecnologia KIS
Keep It Sharp (KIS) – Gli scomparti per coltelli a lama liscia sono dotati di mola in ceramica, che affila i coltelli automaticamente e senza sforzo ogni volta che vengono inseriti o estratti dal ceppo.
SharpBlock ZWILLING
Ogni scomparto ha un angolo di affilatura ottimale per uno specifico coltello: i simboli disegnati accanto agli scomparti indicano a quale coltello sono adatti. Il ceppo è uno strumento da cucina e, al contempo, un elegante contenitore.
Coltelli GOURMET
SharpBlock di ZWILLING include coltelli della serie GOURMET, che da oltre 40 anni convincono per design, qualità e funzionalità. Il coltello giusto per ogni sfida.
Come pulire i coltelli
Si consiglia di lavare a mano con acqua tiepida, un detersivo per piatti delicato e una spugna antigraffio.
Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti.
Affilare i coltelli correttamente
Guarda tu stesso quanto è facile usare l'acciaino, la pietra o l'affilacoltelli.
ZWILLING – DALLA "CITTÀ DELLE LAME" SOLINGEN AL MONDO
Dal 1731 ZWILLING produce articoli di coltelleria e prodotti da cucina a Solingen, la patria dei produttori di spade, coltelli e forbici famosi in tutto il mondo. Oggi ZWILLING è uno dei marchi più famosi al mondo e sa come ispirare sia cuochi professionisti che appassionati. Funzioni innovative, design perfetto e massima qualità contraddistinguono tutti i prodotti per la cucina e la tavola da pranzo. Lasciati ispirare e scopri il mondo di ZWILLING!
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