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ZWILLING **** VIER STERNE Coltello da verdura liscio - 8 cm, forgiato

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Descrizione

Il versatile coltello da verdura ZWILLING è già famoso tra gli chef professionisti di tutto il mondo. La sua robusta lama, il filo liscio e la punta stabile consentono di pulire, sbucciare e tagliare frutta e verdura abilmente e con facilità. Il coltello da verdura è un complemento essenziale dei coltelli di qualsiasi cucina moderna e attenta alla salute. Il coltello SIGMAFORGE® vanta una forgiatura fine da unico pezzo di acciaio della formula speciale ZWILLING, che combina ottimamente le componenti di cromo e carbonio. La lama FRIODUR® è sottoposta ad una tempra criogenica speciale, che dà al vostro coltello da verdura una lama particolarmente affilata, resistente alla corrosione e flessibile. Una geometria impeccabile e un filo preciso facilitano e velocizzano il taglio di frutta e verdura. Con un solido manico continuo in plastica, il coltello da 8 cm è comodo da impugnare anche per lavori di lunga durata. Il nodo evita di far scivolare le dita, mentre la superficie continua fino al manico garantisce un uso comodo e facile. Il coltello multiuso compatto della gamma FOUR STAR® è fatto per essere versatile, rispondere a esigenze importanti ed è quindi ideale per la preparazione quotidiana dei cibi.
  • Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione.
  • Acciaio inossidabile di formula speciale, materiali ZWILLING dalla speciale composizione: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
  • Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo
  • Superficie continua dal manico alla lama.
  • Manico ergonomico in plastica: Per un uso facilitato e sicuro del coltello.

Specifiche

  • N. articolo 31070-091-0
Caratteristiche
  • Colore: no-color
  • Materiale: acciaio inox con formula specifica
  • Tipo di manico: codolo nascosto
  • Tipo di bordo: liscio
  • Finitura dei bordi: V-Edge
  • Metodo di produzione: forgiato
  • Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
DIMENSIONE
  • Peso netto: 0,06 kg
  • Lunghezza del prodotto: 18,50 cm
  • Larghezza del prodotto: 2,20 cm
  • Altezza del prodotto: 1,10 cm
  • Lunghezza della lama: 8,00 cm
  • Lunghezza del manico: 10,30 cm
  • Larghezza del manico: 1,60 cm
  • Larghezza della lama: 0,10 cm
ZWILLING **** VIER STERNE Coltello da verdura liscio - 8 cm, forgiato
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