
TAGLIARE SULLA SUPERFICIE GIUSTA
TAGLIERI
Potreste non essere consapevoli del fatto che una superficie sbagliata può facilmente danneggiare il vostro coltello. Perché ogni taglio finisce sul materiale su cui si sta tagliando. La buona notizia è che non è difficile trovare un buon tagliere. Tutto quello che dovete fare è continuare a leggere.
TAGLIERI DA NON UTILIZZARE
Evitare le superfici che possono opacizzare o danneggiare il coltello, come ad esempio la ceramica, il marmo, il granito, le piastrelle, la formica, la porcellana, i piani di lavoro in acciaio inox e il vetro. Queste superfici possono compromettere il mantenimento del tagliente.
TAGLIERI SICURI
Le superfici di taglio devono essere lisce, facili da pulire e sicure con il tagliente del coltello. Si consiglia di utilizzare taglieri in legno o in plastica di qualità. Non importa quale tagliere preferite, assicuratevi di pulirlo dopo ogni utilizzo.