ZWILLING **** Four Star
Set di coltelli con ceppo - 8-pz., naturale
Descrizione
Sia cuochi professionisti che gastronomi amatoriali di tutto il mondo lodano la versatilità de ceppo di coltelli da 8 pezzi di ZWILLING. Con questi esclusivi utensili dal design testato potrai tagliare, tranciare, tritare, sbucciare e molto altro in modo semplice e professionale. Le lame dei cinque coltelli SIGMAFORGE sono state forgiate a partire da un singolo pezzo di acciaio. Grazie a una tecnica aggiuntiva di indurimento con ghiaccio, queste vengono raffinate e rese più durevoli, resistenti alla corrosione e taglienti. Alla ricerca di un’ideale combinazione di qualità, funzionalità e design, la linea ®VIER STERNE mantiene tutte le sue promesse, ed è infatti una delle linea di coltelli più vendute al mondo. Oltre al ceppo di coltelli dal look naturale, il set include un coltello per lardellare e decorare, un coltello multiuso, un coltello da chef, un coltello da pane e un coltello trinciante, così come delle forbici da cucina. Le lame spuntate possono essere facilmente affilate con l’acciaino incluso nel set. I manici ergonomici di ogni coltello, realizzati interamente in plastica, ti consentono precisione e comodità per ogni operazione di taglio. A ciò contribuisce anche la transizione continua tra collarino e manico. Con il pratico ceppo di coltelli di ZWILLING otterrai una dotazione versatile che renderà la preparazione dei tuoi piatti preferiti e la creazione di nuove pietanze un vero divertimento.
- Lama sottoposta a tempra criogenica FRIODUR®, di eccezionale durevolezza e resistenza alla corrosione
- Acciaio inossidabile di speciale formula ZWILLING: questi coltelli sono stabili, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
- Coltello SIGMAFORGE® - forgiato da un pezzo unico
- Transizione senza soluzione di continuità tra manico e lama.
- Impugnatura ergonomica in materiale sintetico: per lavorare senza fatica e in sicurezza
- Contiene 1 coltello per guarnire (10 cm), 1 coltello multiuso (13 cm), 1 coltello da carne (16 cm), 1 coltello da cuoco (20 cm), 1 coltello per pane (20 cm), 1 forbice multiuso, 1 acciaino in acciaio, 1 ceppo
Specifiche
- N. articolo 35140-000-0
- Colore: naturale
- Materiale: acciaio inox con formula specifica
- Metodo di produzione: forgiato
- Ceppo numero di slot: 7
- Numero di parti: 8
- Colore manico: nero
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 2,58 kg
- Lunghezza del prodotto: 36,50 cm
- Larghezza del prodotto: 11,50 cm
- Altezza del prodotto: 15,00 cm

Come pulire i coltelli
Si consiglia di lavare a mano con acqua tiepida, un detersivo per piatti delicato e una spugna antigraffio. I coltelli di alta qualità sono estremamente durevoli: scopri come.


Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti. Qui, il tipo di cibo da tagliare, la qualità del coltello e la tecnica di taglio giocano tutti un ruolo importante.
Affilare i coltelli correttamente
Guarda tu stesso quanto è facile usare l'acciaino, la pietra o l'affilacoltelli. Vuoi che i coltelli vengano affilati professionalmente? Scopri il servizio di affilatura ZWILLING.


ZWILLING – DALLA "CITTÀ DELLE LAME" SOLINGEN AL MONDO
Dal 1731 ZWILLING produce articoli di coltelleria e prodotti da cucina a Solingen, la patria dei produttori di spade, coltelli e forbici famosi in tutto il mondo. Oggi ZWILLING è uno dei marchi più famosi al mondo e sa come ispirare sia cuochi professionisti che appassionati. Funzioni innovative, design perfetto e massima qualità contraddistinguono tutti i prodotti per la cucina e la tavola da pranzo. Lasciati ispirare e scopri il mondo di ZWILLING!