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**** Four Star, Coltello da pane ondulato - 23 cm, large 1
**** Four Star, Coltello da pane ondulato - 23 cm, large 2
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ZWILLING **** Four Star Coltello da pane ondulato - 23 cm

89,95 €

Una vera icona in cucina

  • La prima scelta per tagliare le pagnotte più grandi
  • Manico ergonomico per tagliare comodamente
  • Codolo pronunciato come protezione per le dita
  • Il classico dal 1976: Made in Germany
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ZWILLING FOUR STAR. Dal 1976, questi coltelli sono sinonimo di affilatura, durata e arte artigiana tedesca ai massimi livelli. Forgiati in una lega speciale ZWILLING, prodotta in esclusiva. Lama rifinita con tempra FRIODUR a ghiaccio: robusta, precisa e affilata, senza compromessi. Con codolo pronunciato per una sicurezza e un equilibrio a ogni taglio. Coltello da pane con lama extra lunga da 23 cm e seghettatura pronunciata: scivola senza sforzo anche nelle pagnotte più grandi e attraverso ogni crosta, per fette uniformi e dai tagli netti.

  • Coltello da pane extra lungo: ideale per tagliare pagnotte di grandi dimensioni (lunghezza della lama: 23 cm)
  • Forgiato in un unico pezzo di acciaio speciale: prodotto in esclusiva per ZWILLING
  • Lama seghettata molto affilata
  • Lama temprata a freddo FRIODUR per maggiore flessibilità e resistenza alla corrosione.
  • Taglio sicuro grazie all'impugnatura ergonomica in plastica
  • Precisione millimetrica: senza interruzioni tra manico e lama
  • Lunghezza della lama: 23 cm

  • N. articolo 31076-231-0
Caratteristiche
  • Materiale: acciaio inox con formula specifica
  • Tipo di manico: codolo nascosto
  • Tipo di bordo: ondulato
  • Metodo di produzione: forgiato
  • Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
  • Colore manico: nero
  • Materiale della maniglia: plastica
DIMENSIONE
  • Peso netto: 0,15 kg
  • Lunghezza del prodotto: 35,50 cm
  • Larghezza del prodotto: 2,00 cm
  • Altezza del prodotto: 2,70 cm
  • Lunghezza della lama: 23,00 cm
  • Lunghezza del manico: 12,50 cm
  • Larghezza del manico: 2,00 cm
ZWILLING **** Four Star Coltello da pane ondulato - 23 cm
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Made in Germany

Il coltello è forgiato in Germania da un unico pezzo di acciaio e sottoposto a un processo di tempra a ghiaccio in quattro fasi, a temperature estremamente basse.

L'arte della forgiatura

Il codolo pronunciato è il segno distintivo di un coltello forgiato e assicura un equilibrio perfetto, garantendo sicurezza e precisione durante il taglio.

Taglio comodo e sicuro

Il manico, ergonomico e realizzato con almeno il 75% di plastica riciclata, garantisce comfort e sostenibilità. Il passaggio alla lama è realizzato con precisione millimetrica, senza alcuna saldatura.

ZWILLING FOUR STARS: 50 anni di affilatura e precisione

Dal 1976, ZWILLING FOUR STARS è sinonimo di eccellenza in cucina, grazie a un’affilatura straordinaria, un equilibrio perfetto e un design senza tempo. Ancora oggi, ogni coltello viene forgiato a Solingen. Per celebrare il 50° anniversario, presentiamo quattro lame dal design rinnovato, selezionate da esperti e create per affrontare qualsiasi sfida culinaria.

ZWILLING FOUR STAR

ZWILLING Vier Sterne

 
 
 
 
 

ZWILLING Four Star

  • Manico ergonomico

    Il manico in plastica di alta qualità garantisce una presa confortevole durante il taglio. 

  • Un acciaio esclusivo 

    La lega speciale è prodotta esclusivamente per ZWILLING.

  • Codolo dritto 

    Il codolo garantisce un equilibrio ideale e una maggiore sicurezza durante il taglio. 

  • Lama temprata a ghiaccio 

    Grazie alla tempra a ghiaccio, la lama acquisisce maggiore flessibilità, un’affilatura perfetta e un’eccellente resistenza alla corrosione.
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