ZWILLING
***** FIVE STAR
Coltello da carne liscio - 16 cm
Descrizione
Il coltello da carne della serie FIVE STAR è un prodotto di materiale di alta qualità, abbinato a un design innovativo. Si tratta di un coltello efficiente per l'uso quotidiano nella preparazione e nell'intaglio di tutti i tipi di carne. La perfetta ergonomia consente di lavorare senza affaticarsi, anche dopo un uso prolungato. La qualità è evidente nei materiali e nella lavorazione del coltello. Forgiato da un unico pezzo di acciaio inox speciale, il coltello SIGMAFORGE® è particolarmente resistente e durevole. La lama FRIODUR® è appositamente temprata a ghiaccio, per cui il coltello rimane affilato a lungo e offre eccellenti risultati di taglio. La lama è lunga 16 cm. Oltre alla qualità del coltello, colpisce anche il design funzionale. Il manico in plastica dalla forma ergonomica, con una transizione senza soluzione di continuità dal bolster all'impugnatura, garantisce una maneggevolezza ottimale e un taglio sicuro, anche dopo molto tempo. Con questo sottile coltello da carne ZWILLING avrai uno strumento da taglio che completerà i tuoi utensili da cucina.
- Lama FRIODUR® temprata a ghiaccio per un'eccezionale durata del tagliente e resistenza alla corrosione.
- Acciaio inox di formula speciale, materiali ZWILLING appositamente fusi: questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
- Coltello SIGMAFORGE® - forgiatura di precisione in un unico pezzo.
- Transizione perfetta tra il manico e la lama.
- Impugnatura ergonomica in plastica: per lavorare senza fatica e in sicurezza con il coltello.
Specifiche
- N. articolo 30040-167-0
- Materiale: acciaio inox con formula specifica
- Tipo di manico: codolo nascosto
- Tipo di bordo: liscio
- Finitura dei bordi: V-Edge
- Metodo di produzione: forgiato
- Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
- Colore manico: nero
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 0,12 kg
- Lunghezza del prodotto: 30,00 cm
- Larghezza del prodotto: 2,20 cm
- Altezza del prodotto: 3,40 cm
- Lunghezza della lama: 16,00 cm
- Lunghezza del manico: 14,00 cm
- Larghezza del manico: 2,20 cm
- Larghezza della lama: 0,10 cm
- Spessore della lama: 0,10 cm
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