Deliziose ricette per una facile pianificazione dei pasti
Con le nostre speciali proposte per la preparazione dei pasti, cucinare diventa un gioco da ragazzi! Risparmia tempo ed energia pianificando, preparando e conservando i tuoi pasti in anticipo. Gusta piatti sani, saporiti ed equilibrati ovunque e in qualsiasi momento. Esplora ora le nostre ricette e consigli per il meal prep!
Meal Prep vs. Pre-cottura
Il Meal Prep, che in italiano significa "preparazione dei pasti", è una pratica già adottata da chef professionisti e atleti focalizzati sulla costruzione muscolare, i quali preparano interi piatti o porzioni singole fino a una settimana prima. Ora, questa tendenza si sta diffondendo anche nelle cucine di tutti i giorni. Ciò accade perché il Meal Prep va oltre il semplice precucinare i pasti o preparare porzioni extra; può essere utilizzato per qualsiasi pasto che si possa conservare in frigorifero o congelare.
Suggerimenti per la pianificazione dei pasti per l'intera giornata
Ecco alcuni suggerimenti per organizzare i pasti della giornata: iniziare con dell'avena per colazione, seguita da un'insalata colorata a pranzo, degli spiedini di pollo pre-marinati per la cena, concludendo con una macedonia di frutta come dessert e delle palline energetiche come spuntino tra i pasti.
Piatti preparati alla perfezione con FRESH & SAVE
I contenitori giusti, o i sacchetti, sono essenziali per conservare correttamente i pasti preparati. Con il nostro sistema di sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE, avrai tutto ciò di cui hai bisogno. Ogni ricetta per il Meal Prep troverà il suo sacchetto o contenitore adatto per la conservazione in frigorifero, nel congelatore o per il pranzo al sacco. Questi contenitori sono impilabili, così puoi risparmiare spazio, e, grazie al sottovuoto, mantengono i pasti più freschi più a lungo rispetto alla conservazione tradizionale.
Meal Prep – tantissimi vantaggi
I vantaggi della preparazione dei pasti sono evidenti: risparmio di tempo e denaro e un approccio sostenibile all'alimentazione. Grazie ai pasti preparati in casa e precotti, è possibile organizzare facilmente la propria alimentazione, sia essa vegetariana, vegana o a basso contenuto di carboidrati.
Quali alimenti sono adatti al Meal Prep?
Scopri i migliori alimenti per il Meal Prep! Con la nostra ampia selezione di ingredienti nutrienti e versatili, puoi preparare in anticipo pasti deliziosi.
In generale, tutti gli ingredienti che possono essere conservati facilmente crudi o già preparati e che possono essere riscaldati rapidamente, ad esempio nel microonde, sono adatti al meal prep. È consigliabile consumare per primi gli ingredienti freschi come verdure crude, frutta o insalata, anziché piatti o ingredienti cotti o elaborati. I cereali come riso o couscous sono opzioni sazianti e facili da riscaldare. Molte ricette per il meal prep includono carne, specialmente pollo, che può essere preparato rapidamente ed è anche ricco di proteine.
Ricette salutari e deliziose per la colazione
Inizia la giornata con una colazione sana e deliziosa con avena e frullati! Scopri le nostre ricette semplici, per una colazione senza stress.
Bowl Pronte per una Colazione Senza Stress
Le bowl per la colazione rappresentano un'opzione molto apprezzata per iniziare la giornata in modo equilibrato. Riuniscono in una singola ciotola una vasta gamma di ingredienti freschi, tra cui frutta fresca, yogurt, noci e semi. Preparando gli ingredienti la sera precedente, basta prendere la propria bowl o il pratico contenitore FRESH & SAVE al mattino per gustare subito una colazione nutriente e deliziosa.
Overnight Oats: un nuovo modo di gustare i fiocchi d'avena
Un'altra deliziosa opzione sono gli Overnight Oats. Si tratta di fiocchi d'avena lasciati in ammollo durante la notte nel latte, nello yogurt o in un'alternativa vegetale, così da ottenere una consistenza cremosa al mattino successivo. Con vari topping come frutti di bosco, noci o miele, gli Overnight Oats possono essere personalizzati secondo i propri gusti.Lasciati ispirare dalla nostra deliziosa ricetta con fiocchi d'avena e frutti di bosco, perfetta per il Meal Prep.
Frullati - facili da preparare
E se hai fretta, puoi preparare un frullato nutriente in pochissimo tempo grazie al Meal Prep. Utilizza i nostri sacchetti ZWILLING FRESH & SAVE per porzionare gli ingredienti in anticipo e congelarli sottovuoto o conservarli in frigorifero. In questo modo avrai sempre a portata di mano ingredienti freschi, che potrai semplicemente prendere al momento opportuno e frullare il tuo carico di vitamine per la giornata.
Quali ingredienti ci sono nel frullato perfetto per la colazione?
Fatti ispirare dalle nostre ricette per il Meal Prep e inizia la tua giornata con una carica di energia! Il nostro frullato mattutino è un mix rinfrescante di mela, carota, zenzero e agrumi. Se ami i sapori più decisi, prova la bevanda al pompelmo e yogurt. Se preferisci qualcosa di più sostanzioso, il frullato di avena e banana ti sazierà a lungo. E se sei nuovo al mondo dei frullati verdi, il nostro mix di pera e kiwi è perfetto per iniziare!
Dai libero sfogo alla tua creatività e scopri le deliziose ricette per la colazione.
Ideali da portare con sé: ricette per il Meal Prep per l'ufficio
Il Meal Prep non è adatto solo a casa, ma anche alla preparazione dei pasti per l'ufficio. Lasciati ispirare dalle nostre idee!
Cosa è adatto per l'asporto?
I pasti o gli spuntini migliori sono quelli che possono essere gustati freddi, come i panini, o che possono essere preparati in poche semplici mosse, ad esempio mescolando l'insalata con il condimento che hai portato con te. È possibile optare per pasti precotti che richiedono solo un rapido riscaldamento nel microonde o nell'acqua bollente del bollitore, oppure possono essere scaldati a bagnomaria.
Deliziose ricette per l'ufficio e per gli spuntini
Se sei a corto di energia nel pomeriggio, la nostra ricetta delle energy balls con anacardi e mirtilli rossi ti aiuterà ad affrontare al meglio la giornata.
Qui puoi trovare altri suggerimenti per preparare le ricette per il pranzo in ufficio:
Meal Prep vegetariano e vegano
Il meal prep offre una versatilità incredibile ed è adatto a qualsiasi regime alimentare. Qui troverete consigli, idee e ricette per preparare pasti vegetariani e vegani in modo semplice e pratico.
Meal Prep vegetariano – focus sulle verdure
Ecco cosa distingue una dieta vegetariana o vegana: un focus sugli alimenti di origine vegetale come verdure, frutta e fonti proteiche vegetali come legumi. Se vuoi rendere le tue ricette vegetariane, non è così complicato! Molte ricette per il meal prep possono essere facilmente convertite in versioni vegetariane o vegane. Ad esempio, puoi sostituire la carne con verdure tritate o alternative vegetali per creare un "chilli sin carne" anziché un "chilli con carne". Questo piatto vegetariano può anche essere congelato utilizzando i sacchetti o i contenitori del sistema sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE.
Suggerimento per un'insalata croccante
Per mantenere le insalate preparate, come le insalate a foglia, fresche e croccanti fino al momento di consumarle, evitando che si inzuppino nel condimento, basta conservare il condimento in un contenitore separato e aggiungerlo poco prima di servire.
Deliziose ricette vegetariane e vegane per il meal prep
Per mostrarti quanto è semplice preparare piatti vegetariani o addirittura vegani, abbiamo raccolto per te alcune idee.
Meal Prep – l'organizzazione è tutto
Pianificare è fondamentale quando si tratta di organizzare una settimana di meal prep. Scegli 5 ricette e annota gli ingredienti mancanti. Il sabato, fai la spesa per tutta la settimana successiva, mentre la domenica prepara tutti i pasti in anticipo. Durante la settimana, basterà tirare fuori i piatti preparati. Per cominciare, ti proponiamo delle deliziose ricette con sistema sottovuoto.
Ricette Meal Prep – da 1 a 3
Ecco alcune ricette per il Meal Prep, ognuna con tre varianti basate su un unico ingrediente o preparazione. Puoi iniziare con le fasi di preparazione dei pasti e completare le ricette in un giorno, oppure finirle il giorno stesso con pochi passaggi veloci. Lasciati ispirare dalle nostre idee per il Meal Prep e sperimenta le tue combinazioni!
3 giorni – 3 piatti
Trucchi e suggerimenti per il Meal Prep
Ecco i nostri suggerimenti per il Meal Prep: tutto ciò che devi sapere in breve.
Raffreddamento – la parola magica
Raffreddare i piatti caldi il più rapidamente possibile trasferendoli negli appositi contenitori per il meal prep. Chiudili solo quando il contenuto si è raffreddato completamente. Quindi refrigera i contenitori o i sacchetti o mettili nel congelatore. Utilizza il nostro sistema ZWILLING FRESH & SAVE per mettere sottovuoto i contenitori e i sacchetti.
Il fresco ha la priorità
Per le ricette che includono lattuga fresca, versa il condimento in un contenitore ermetico e aggiungilo all'insalata solo poco prima di consumarla. Altrimenti, l'insalata rischia di diventare molle assorbendo il condimento. Lo stesso principio si applica ai piatti delicati e deperibili: consumali prima di quelli precotti con tempi di cottura più lunghi.
Meal Prep per principianti
Inizia con calma e opta per piatti semplici che ti senti sicuro di preparare in anticipo. Invece di pianificare un'intera settimana di pasti fin dall'inizio, comincia con ricette sufficienti per pochi giorni.
Conserva in modo sicuro le ricette per il Meal Prep
Scegli con cura i contenitori per conservare i piatti preparati o precotti, ad esempio quelli che possano andare direttamente in forno. Il nostro piatto gratin ZWILLING FRESH & SAVE è dotato di un coperchio con il quale è possibile conservare in modo sicuro sia il cibo preparato che quello cotto. Utilizza i nostri contenitori e i nostri sacchetti sottovuoto FRESH & SAVE per conservare le ricette pronte. Sottovuoto, i pasti si mantengono freschi fino a 5 volte più a lungo rispetto a quelli conservati senza sottovuoto.
