Modifiche dell'ultimo minuto
Pianifica tutto in largo anticipo e rispetta il programma per evitare stress inutile.
Preparare troppo o poco cibo
In generale, tieni bene a mente questa regola: pianifica una porzione per ospite, ma calcola sempre il bis!
Scarsa organizzazione
Crea una lista di controllo chiara e concisa, così da non dimenticare nulla.