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BALLARINI Avola Wok - 30 cm, alluminio, Keravis Extreme

La perfetta fusione tra cucina italiana e asiatica

  • Ideale per bollire, friggere e rosolare
  • Per tutti i tipi di fornelli, inclusi quelli a induzione
  • Con comodo Thermopoint
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Descrizione

Sfortunatamente questo wok non è in grado di stabilire chi ha inventato gli spaghetti tra Italia e Asia. Tuttavia, dimostra perfettamente che, alla fine, si può unire il meglio di queste due cucine. Ecco quello che il wok Avola di BALLARINI da 30 cm riesce a fare! Combina gli elementi fondamentali della cucina asiatica con il gusto estetico e il know-how tecnico italiano. Il solido alluminio di cui è composto il wok facilita la rapidità di riscaldamento. Un vantaggio non da poco, dato che la cucina col wok necessita l'uso di temperature elevate. Il wok è utilizzabile sui fornelli a induzione e la sua speciale tecnologia a induzione Radiant garantisce una distribuzione del calore ottimale. Fai saltare carne, verdure e spaghetti (sia asiatici che italiani!) e cucinali con precisione. Gli ingredienti vanno fatti saltare tra il fondo bollente del wok e le pareti più fredde, così da preservare sostanze nutritive e vitamine. In più, non dovrai preoccuparti di graffiare il fondo del wok quando friggi “al salto” (è così che si chiama la tecnica). Il wok è trattato con il rivestimento antiaderente KERAVIS Extreme a 3 strati, graffiarlo o rovinarlo è praticamente impossibile. Dato che il wok viene utilizzato a temperature molto alte, si consiglia di utilizzare oli con punti di fumo elevati, come olio di soia o di arachidi invece del burro. Il wok è lavabile in lavastoviglie, potrai così risparmiare tempo dopo aver cucinato. A proposito... Chi ha inventato la lavastoviglie? Un’invenzione fenomenale tanto quanto la pasta!

  • Facilità di utilizzo e di pulizia (lavabile in lavastoviglie)
  • Corpo in solido alluminio e rivestimento antiaderente KERAVIS Extreme a 3 strati per una maggiore longevità
  • Ideale per l’utilizzo sui fornelli a induzione, con Thermopoint integrato per capire quando la padella è calda e quando si è raffreddata
  • Look elegante grazie al rivestimento nero verniciato a polvere, “Made in Italy”

Specifiche

  • N. articolo 75002-915-0
Caratteristiche
  • Colore: nero
  • Materiale: alluminio
  • Tecnologia del fondo: Radiant
  • Fissaggio del manico: avvitato
  • Induzione:
  • Antiaderente :
  • A prova di utensili metallici:
  • Lavabile in lavastoviglie:
DIMENSIONE
  • Lunghezza del prodotto: 48,90 cm
  • Larghezza del prodotto: 31,30 cm
  • Altezza del prodotto: 9,60 cm
  • Diametro superiore: 30,00 cm
BALLARINI Avola Wok - 30 cm, alluminio, Keravis Extreme
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BALLARINI

BALLARINI – DALL'ITALIA AL MONDO

Cucina Italiana dal 1889 – BALLARINI vive le tradizioni italiane da oltre 130 anni. L'alta qualità e la praticità nell'uso quotidiano delle pentole contraddistinguono il marchio tanto quanto i suoi valori familiari. I rivestimenti antiaderenti di lunga durata consentono di preparare i tipici piatti italiani in modo semplice e con pochi grassi.