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ZWILLING Spectrum Couteau de chef 20 cm

169,00 €

Équilibre absolu, performance absolue.

  • Excellent équilibre
  • Tranchant exceptionnel et durable
  • Manche en Micarta haut de gamme
  • Fabriqué en Allemagne
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Une harmonie parfaite entre performances exceptionnelles et élégance intemporelle. Avec un tranchant optimal et une grande maniabilité. Parfaitement équilibré pour chaque découpe : ZWILLING SPECTRUM. Le manche équilibré en Micarta de qualité supérieure, avec une mitre incurvée, garantit une ergonomie et une prise en main sûre. Avec une lame en acier spécial RCF, dont l’empreinte carbone est réduite de 50 %*. Avec le couteau de chef extrêmement tranchant de la gamme SPECTRUM, vous pouvez émincer des herbes aromatiques et couper de la viande ou des légumes sans effort. Découvrez SPECTRUM qui apporte l’équilibre absolu dans votre cuisine.

*Par rapport à un acier traditionnel, grâce à des matériaux durables, un taux de recyclage élevé et un itinéraire de production optimisé.

  • Équilibre parfait entre lame en acier de qualité supérieure et manche ergonomique
  • Manche en Micarta haut de gamme et embout soudé avec précision
  • Mitre incurvée pour une prise en main sûre
  • Qualité allemande : tranchant exceptionnel et durable
  • Parfaite harmonie entre fonctionnalité et design
  • Lame en acier forgé avec une empreinte carbone réduite de 50 %*

  • NO d’article 1033084
Données techniques
  • Matériau: Acier formule spéciale RCF
  • Type de manche: Tenon caché
  • Type de bord: Tranchant lisse
  • Finition des bords: V-Edge
  • Procédé de fabrication: forgé SIGMAFORGE
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
  • Couleur de la poignée: Noir mat
  • Matière du manche: Micarta
Dimensions
  • Poids net: 0,26 kg
  • Longueur totale du produit: 33,20 cm
  • Longueur ou largeur du produit: 4,80 cm
  • Hauteur du produit: 1,60 cm
  • longueur de lame: 20,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 11,80 cm
  • Largeur de la poignée ou du manche: 3,00 cm
  • Largeur de lame: 4,80 cm
  • Épaisseur de lame: 0,20 cm

ZWILLING Spectrum Couteau de chef 20 cm
169
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Équilibre absolu, performance optimale  

Performances exceptionnelles et élégance intemporelle : ZWILLING SPECTRUM. L'équilibre idéal pour révolutionner chaque coupe. Une qualité exceptionnelle pour votre cuisine, avec des couteaux polyvalents adaptés à chaque situation.  

Chaque manche est unique

Moderne, esthétique et durable : en Micarta haut de gamme fabriqué à partir de lin stratifié. Sa structure rend chaque manche unique.  

Un tranchant incomparable 

Fabriqués en Allemagne, les couteaux de la gamme SPECTRUM se distinguent par leur tranchant exceptionnel et durable.  

Un couteau éco-responsable 

Un outil plus respectueux de l'environnement pour les cuisiniers responsables : une lame en acier spécial RCF avec une empreinte carbone réduite de 50 %*.  

ZWILLING Spectrum

 
 
 
 
 

ZWILLING Spectrum

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