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ZWILLING Lumotion : performance et maîtrise de la cuisson. Le wok en aluminium de 30 cm offre des résultats fiables au quotidien. Le corps en aluminium massif chauffe rapidement et répartit la chaleur de façon homogène, sans variations de température. Le revêtement antiadhésif en céramique CERAFORCE TITANIUM, fabriqué sans PFAS et renforcé au titane, offre d’excellentes propriétés antiadhésives ainsi qu’une durabilité jusqu’à cinq fois supérieure à celle de nos précédents revêtements céramiques*. Grâce à son fond radiant, le wok est compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction.
*Selon le protocole interne de test d’antiadhérence n° 06/2024 pour les revêtements céramiques ZWILLING.
Revêtement antiadhésif en céramique CERAFORCE TITANIUM, jusqu’à 5 fois plus durable que nos précédents revêtements céramiques*, fabriqué sans PFAS
Chaleur homogène grâce au corps en aluminium massif
Poignée ergonomique soft-touch, confortable et sûre en main
Fond radiant plat, compatible avec tous les types de feux
Made in Italy
Caractéristiques
NO d’article
1037133
Données techniques
Couleur:
Noir mat
Pays d'origine:
Italy
Résistance à la chaleur:
150
ºC
Résistance au froid:
-20
ºC
Matériau:
Aluminium
Type de manche:
Longue poignée
Finition:
Avec revêtement
Nom du revêtement:
Ceraforce Black
Revêtement interne:
Revêtement antiadhésif en céramique renforcée en titane
Le revêtement antiadhésif CERAFORCE TITANIUM, renforcé au titane, offre une excellente résistance. Cuisinez même avec des ustensiles en métal.
Poignée ergonomique
La poignée tient confortablement en main et reste froide, même lors des cuissons prolongées, pour une maîtrise optimale à chaque utilisation.
Cuisson homogène
Le corps en aluminium massif associé à un fond radiant plat chauffe rapidement et répartit la chaleur uniformément, pour une cuisson homogène et maîtrisée.
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