ZWILLING
FIVE STAR PLUS
Couteau de chef 20 cm
Description
Le couteau de chef de la série ZWILLING FIVE STAR PLUS est l'outil de coupe idéal pour tous ceux qui aiment cuisiner. Convient pour couper les légumes, la viande et le poisson, ainsi que les herbes et les oignons. De ce fait, même lors de la préparation de plats élaborés, de nombreuses tâches peuvent être effectuées avec un seul couteau. La conception ergonomique de la poignée en plastique de haute qualité vous permet de travailler avec le couteau de chef pendant de longues périodes sans vous fatiguer. La transition harmonieuse entre la mitre et le manche facilite la manipulation ainsi que le nettoyage du couteau. Le couteau est équipé d'une lame FRIODUR de 20 cm de long durcie à froid pour assurer une résistance à la corrosion. Un acier inoxydable spécial ZWILLING est utilisé pour fabriquer ce couteau de chef, qui est forgé d'une seule pièce. Le design est l'œuvre de la célèbre équipe de designers Matteo Thun et Antonio Rodriguez.
- Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus tranchante, flexible et résistante à la corrosion.
- Acier spécial inoxydable : ces couteaux sont stables, résistant à la corrosion et flexible à la fois.
- Couteau SIGMAFORGE® - forgé d'une seule pièce.
- Transition en douceur entre la poignée et la lame.
- Manche en plastique ergonomique : Pour une utilisation du couteau sans fatigue et sûr.
Caractéristiques
- NO d’article 33701-207-0
- Couleur: no-color
- Matériau: Acier formule spéciale
- Type de manche: Tenon caché
- Type de bord: Tranchant lisse
- Finition des bords: V-Edge
- Procédé de fabrication: forgé
- Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
- Couleur de la poignée: Noir
- Matière du manche: Plastique
- Poids net: 0,20 kg
- Longueur totale du produit: 34,00 cm
- Longueur ou largeur du produit: 4,70 cm
- Hauteur du produit: 2,00 cm
- longueur de lame: 20,00 cm
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