ZWILLING FIVE STAR PLUS
Couteau à trancher 18 cm, Tranchant lisse
Description
Le couteau à trancher de la série ZWILLING FIVE STAR PLUS est idéal pour une utilisation quotidienne lors de la préparation et de la découpe des viandes. La poignée ergonomique en plastique de haute qualité permet de travailler sans fatigue et la transition entre la mitre et la poignée se fait sans problème. Le couteau à trancher est forgé d'une seule pièce dans un acier inoxydable spécial ZWILLING, qui confère au couteau une grande résistance à la corrosion. La lame FRIODUR de 18 cm de long est durcie à froid pour assurer une résistance à la corrosion. En plus de la qualité de fabrication, le couteau impressionne également par son design moderne et intemporel, qui a été développé par Matteo Thun et Antonio Rodriguez.
- Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus tranchante, flexible et résistante à la corrosion.
- Acier spécial inoxydable : ces couteaux sont stables, résistant à la corrosion et flexible à la fois.
- Couteau SIGMAFORGE® - forgé d'une seule pièce.
- Transition en douceur entre la poignée et la lame.
- Manche en plastique ergonomique : Pour une utilisation du couteau sans fatigue et sûr.
Caractéristiques
- NO d’article 33710-187-0
- Couleur: no-color
- Matériau: Acier formule spéciale
- Type de manche: Tenon caché
- Type de bord: Tranchant lisse
- Finition des bords: V-Edge
- Procédé de fabrication: forgé
- Nombre de pièces: 1
- Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
- Couleur de la poignée: Noir
- Matière du manche: Plastique
- Poids net: 0,12 kg
- Longueur totale du produit: 31,50 cm
- Longueur ou largeur du produit: 3,00 cm
- Hauteur du produit: 2,00 cm
- longueur de lame: 18,00 cm
