Details

ZWILLING **** FOUR STAR Couteau de chef 26 cm

98,95 €
49,95 €
-50 %
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Description

  • Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion
  • Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse
  • Couteau SIGMAFORGE® - forgé d'une seule pièce
  • Transition en douceur entre la poignée et la lame.
  • Manche ergonomique en ABS pour un équilibre optimal et une manipulation sûre

Caractéristiques

  • NO d’article 31071-261-0
Données techniques
  • Matériau: Acier formule spéciale
  • Type de manche: Tenon caché
  • Type de bord: Tranchant lisse
  • Finition des bords: V-Edge
  • Procédé de fabrication: forgé
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
  • Couleur de la poignée: Noir mat
  • Matière du manche: Plastique
Dimensions
  • Poids net: 0,26 kg
  • Longueur totale du produit: 39,50 cm
  • Longueur ou largeur du produit: 2,40 cm
  • Hauteur du produit: 4,70 cm
  • longueur de lame: 26,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 12,90 cm
  • Largeur de la poignée ou du manche: 2,40 cm
  • Largeur de lame: 0,40 cm
  • Épaisseur de lame: 0,40 cm
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