En 1731, Peter Henckels inscrit ZWILLING au registre des couteliers de Solingen (Allemagne), créant ainsi les fondations d'une entreprise internationale, connue aujourd’hui dans le monde entier. Le succès d'une des plus vieilles marques au monde repose sur une satisfaction client qui a très vite dépassé les frontières de son pays d’origine, grâce à des produits innovants qui définissent aujourd'hui encore les standards internationaux.