Quelle puissance pour un blender ou un mixeur plongeant ?

Si vous mixez, hachez ou mélangez quotidiennement des aliments, vous disposez forcément d’un blender ou d’un mixeur plongeant. Mais connaissez la puissance de votre appareil ? En effet, pour fonctionner correctement, un mixeur ou un blender a besoin d’un minimum de puissance : celle-ci se mesure généralement en watt. Ainsi, plus votre accessoire consommera de watt, plus il sera puissant. Mais quelle est la puissance requise pour une utilisation optimale ? Nous répondons à toutes vos questions dans cet article. 

Que signifie la puissance en watts ?

La puissance d’un blender ou d’un mixeur plongeant indique la consommation électrique de l’appareil. C’est également elle qui garantit la vitesse de mixage. Ainsi, plus sa puissance est élevée, plus il sera performant. C’est pourquoi les mixeurs puissants peuvent permettre de hacher plus facilement des aliments durs et d’obtenir une consistance plus onctueuse en ajoutant une quantité minimale de liquides. Cette dernière caractéristique est notamment intéressante lors de la préparation de smoothies et de sauces, par exemple. 

La puissance optimale pour un usage domestique

La puissance qui vous convient dépendra surtout de ce que vous avez l’intention de mixer au quotidien. Pour un usage domestique et la préparation occasionnelle de smoothies, soupes et sauces, un mixeur plongeant avec une puissance comprise entre 300 et 700 watts est suffisant.  

Puissance de 1 000 watts ou plus : des appareils performants pour des tâches exigeantes

Pour réaliser des tâches plus complexes, il vous faudra un blender avec une puissance de 700 à 1 000 watts. C’est l’idéal pour préparer des purées d’oléagineux, des farines de céréales ou des veloutés à partir de légumes durs. Pour un résultat parfait à chaque fois, pourquoi ne pas essayer le Power Blender ZWILLING ENFINIGY ? Grâce à la puissance de son moteur haute performance de 1 600 watts, il peut mixer un grand nombre d’aliments en quelques secondes seulement. Ses doubles lames « Piranha » en acier inoxydable permettent de mixer les aliments sans effort. 

Puissance recommandée pour chaque application :
  • Smoothies et milk-shakes : un appareil avec une puissance de 300 à 500 watts est idéal pour préparer des boissons crémeuses. Il permet de mixer des liquides, des fruits mous, des yaourts ou des graines.
  • Soupes et sauces : un appareil avec une puissance de 400 à 600 watts est idéal pour mixer des soupes ou des sauces. Vous pouvez contrôler plus facilement la consistance en variant la vitesse ou en activant la fonction Pulse.
  • Glace pilée : un appareil avec une puissance de 600 à 800 watts vous permet de piler de la glace ou de mixer des fruits congelés.
  • Purée d’oléagineux et farines : un appareil avec une puissance de 1 000 watts ou plus sera nécessaire pour obtenir des résultats de mixage parfaits.

À la recherche d’un blender ou d’un mixeur plongeant de qualité ?

Vous êtes à la recherche d’un blender ou mixeur plongeant puissant, performant et raffiné ? Un appareil qui vous permette de contrôler précisément chaque étape de mixage grâce aux différentes vitesses disponibles ? Découvrez nos différents modèles de blenders et de mixeurs plongeants ZWILLING ENFINIGY. Vous êtes sûr de trouver le produit qui correspond à vos attentes !

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Préparer jus, smoothies et autres délices culinaires facilement avec le bon mixeur

En résumé, la puissance d’un blender ou d’un mixeur plongeant dépend de vos besoins et des aliments que vous souhaitez traiter. Un modèle avec une puissance de 300 à 1 000 watts est largement suffisant pour une utilisation domestique simple. Pour réaliser des tâches plus complexes, nous vous recommandons nos Power Blenders innovants et leur puissance pouvant aller jusqu’à 1 800 watts. Avec ZWILLING, vous êtes sûr de trouver le blender qui répond à vos besoins et qui vous accompagnera durant de nombreuses années.

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