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Staub La Cocotte Cocotte 26 cm, redondo, Verde azulado-turquesa, Hierro fundido

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Descripción

Puede utilizar la Cocotte redonda en todos las cocinas, incluida la inducción. La olla de hierro fundido también es adecuada para el horno y para las parrillas. Con un diámetro de 26 cm y un volumen de 5,2 l, es lo suficientemente grande como para cocinar para numerosos invitados o toda la familia. El diseño se mantiene deliberadamente simple, ya que la funcionalidad está claramente en primer plano. La tapa en el interior tiene una estructura especial de caída, que garantiza que el agua condensada pueda gotear uniformemente en los alimentos durante la cocción. De esta forma, la carne se mantiene tierna y las verduras son jugosas. La Cocotte es de fácil manejo ya que posee dos asas de hierro fundido en los lados y un pomo en la tapa. Otra ventaja de la Cocotte es su recubrimiento. Está hecha de esmalte, lo que permite una transferencia ideal de calor. Esto hace que la cocción sea suave y saludable. El hierro fundido utilizado también garantiza un efecto de estofado particularmente bueno.

  • Ideal para dorar y cocinar lentamente carne, pescado o verduras.
  • Resultado de cocción jugoso y tierno debido a la estructura especial de goteo en la tapa
  • El esmalte interior negro mate es adecuado para una comida crujiente.
  • Adecuado para todas las fuentes de calor, incluida la inducción, también se puede utilizar en el horno y parrilla.

Detalles del producto

  • N° de artículo 40509-137-0
CARACTERÍSTICAS
  • Color: Verde azulado-turquesa
  • Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC
  • Resistencia al frío (°C): -20,00 ºC
  • Sustancia: Hierro fundido
  • Con tapa:
  • Apto para inducción: Si
  • Apto para horno: Si
  • Apto para congelador: Si
  • Apto para gas: Si
  • Apto para lavavajillas: Si
  • Número de partes: 1
DIMENSIONES
  • Peso neto: 5,70 kg
  • Capacidad: 5,25 l
  • Largo del producto: 32,70 cm
  • Ancho del producto: 26,00 cm
  • Altura del producto: 16,70 cm
  • Altura sin tapa: 11,80 cm
  • Diámetro superior: 26,00 cm
  • Diámetro de la base: 21,70 cm
  • Largo del mango: 3,40 cm
Staub La Cocotte Cocotte 26 cm, redondo, Verde azulado-turquesa, Hierro fundido
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La Cocotte de Staub

Los utensilios de cocina de hierro fundido se han utilizado durante siglos, entre otras cosas por su excelente eficiencia energética. El material es conocido por su conducción y almacenamiento uniforme del calor, lo que permite que los platos fritos desarrollen muchos aromas tostados. Los platos refrigerados también se benefician del almacenamiento a temperatura, ya que se mantienen fríos durante varias horas y se pueden servir en cualquier fiesta en el jardín sin ningún problema.

La lluvia aromática de Staub

Con su tapa plana, la Cocotte STAUB se cierra herméticamente. En el interior, la estructura especial de goteo garantiza una distribución eficaz del líquido a través de la tapa.

Esmaltado interior

El interior de la Cocotte está revestido con un esmalte negro mate de estructura rugosa. Es resistente a los arañazos y a los ácidos y garantiza que los utensilios de cocina tengan una vida útil prolongada.

Artesanía tradicional

Se requieren 25 pares de manos y un mínimo de 100 pasos de producción diferentes para hacer una sola cocotte. Por último, cada artículo se prueba según un estricto catálogo de criterios de calidad.

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STAUB – DESDE ALSACIA AL MUNDO

Disfrute del arte culinario francés: los utensilios de cocina de hierro fundido y la cerámica de STAUB combinan innovación y tradición de una manera auténtica y apasionada. Gourmets de todo el mundo aprecian la singularidad de los productos y aman su diseño. La marca de calidad de Alsacia lleva la artesanía tradicional y el diseño colorido a su cocina, ¡y a la mesa!