Staub
La Cocotte
Cocotte 22 cm, redondo, Rosa Cerezo, Hierro fundido
La cocotte de color Cherry Blossom luce igual de bien en la cocina que en la mesa, por lo que se utiliza tanto para cocinar como para servir los alimentos. Las cocottes son perfectas para preparar los platos más diversos, pero sobre todo para guisar lentamente carnes y verduras. Están hechas de hierro fundido, lo que permite que retengan el calor durante más tiempo y lo liberen lentamente. El calor también se distribuye de manera uniforme en toda la superficie del recipiente de hierro fundido, de modo que todos los ingredientes se cocinan de forma homogénea y suave, permitiendo que los sabores se desarrollen por completo y que la comida adquiera un sabor único y delicioso. La cocotte Staub tiene una altura de aproximadamente 15 cm, un diámetro de 22 cm y una capacidad de 2,6 litros. La cocotte de color Cherry Blossom es adecuada para todo tipo de fuegos, incluyendo inducción, y también se puede utilizar en el horno o la parrilla. El interior del recipiente tiene un recubrimiento de esmalte negro mate. Incluso aquellos que se inician en la cocina tendrán éxito con una variedad de platos en esta cazuela de la serie La Cocotte. Simplemente sirva sus platos directamente en la mesa con esta elegante cocotte de horno a mesa: no solo luce bien, sino que, al mismo tiempo, mantiene su comida caliente.
- Ideal para sellar y cocinar lentamente carne, pescado o verduras
- Resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa
- El esmalte interior negro mate es ideal para un sellado especialmente crujiente y es especialmente duradero
- Apto para todo tipo de fuentes de calor, incluida la inducción, también se puede utilizar en el horno/grill
- N° de artículo 40508-863-0
- Color: Rosa Cerezo
- Resistencia al calor (°C): 260 ºC
- Resistencia al frío (°C): -20 ºC
- Sustancia: Hierro fundido
- Nombre comercial del recubrimiento: Negro mate
- Revestimiento interno: Esmaltado
- Con tapa: Sí
- Apto para inducción: Si
- Apto para horno: Si
- Apto para congelador: Si
- Apto para gas: Si
- Apto para lavavajillas: Si
- Peso neto: 3,95 kg
- Capacidad: 2,60 l
- Largo del producto: 28,40 cm
- Ancho del producto: 22,00 cm
- Altura del producto: 14,70 cm
- Altura sin tapa: 9,90 cm
- Diámetro superior: 22,00 cm
- Diámetro de la base: 17,10 cm
- Largo del mango: 3,00 cm
La Cocotte de Staub
Los utensilios de cocina de hierro fundido se han utilizado durante siglos, entre otras cosas por su excelente eficiencia energética. El material es conocido por su conducción y almacenamiento uniforme del calor, lo que permite que los platos fritos desarrollen muchos aromas tostados. Los platos refrigerados también se benefician del almacenamiento a temperatura, ya que se mantienen fríos durante varias horas y se pueden servir en cualquier fiesta en el jardín sin ningún problema.
Aromas de Staub
La Cocotte STAUB se puede cerrar herméticamente con su tapa plana. En el interior, la estructura de gota especial garantiza una distribución eficaz del líquido en la tapa.
Esmaltado interior
El interior de la Cocotte está revestido con un esmalte negro mate de estructura rugosa. Es resistente a los arañazos y a los ácidos y garantiza que los utensilios de cocina tengan una vida útil prolongada.
Artesanía tradicional
Se requieren 25 pares de manos y un mínimo de 100 pasos de producción diferentes para hacer una sola cocotte. Por último, cada artículo se prueba según un estricto catálogo de criterios de calidad.
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