Staub
La Cocotte
Cocotte 18 cm, redondo, Rosa Cerezo, Hierro fundido
Cocinar verduras, carne o pescado es un juego de niños con el recipiente adecuado. La cocotte es una cazuela francesa, y está disponible en Staub en versión redonda y color salvia. La olla forma parte de la serie La Cocotte, tiene un diámetro de 18 cm, una altura de 13 cm y una capacidad de hasta 1,7 litros. Una de sus mejores características es su capacidad para retener el calor y liberarlo de manera uniforme. Gracias al esmalte, el calor se retiene continuamente y se libera de forma constante en los alimentos, garantizando un resultado de cocción uniforme. Las propiedades del esmalte mejoran con cada uso. Gracias a su base de hierro fundido, la cazuela es duradera y fácil de limpiar. Naturalmente, la cocotte se puede usar en todo tipo de cocinas, incluso en las de inducción. La cocotte es el plato perfecto para pequeñas familias o chefs apasionados para quienes cocinar de manera suave y saludable es importante. Este utensilio de cocina enriquecerá tu equipo con un producto útil que seguro utilizarás todo el tiempo. Impresiona a tu familia y amigos sirviendo platos deliciosos y sabrosos.
- Ideal para sellar y cocinar lentamente carne, pescado o verduras
- Resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa
- El esmalte interior negro mate es ideal para sellar de forma especialmente crujiente y es especialmente duradero
- Apto para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción, también se puede usar en el horno/grill
- N° de artículo 40508-860-0
- Color: Rosa Cerezo
- Resistencia al calor (°C): 240 ºC
- Resistencia al frío (°C): -20 ºC
- Sustancia: Hierro fundido
- Nombre comercial del recubrimiento: Negro mate
- Revestimiento interno: Esmaltado
- Con tapa: Sí
- Apto para inducción: Si
- Apto para horno: Si
- Apto para congelador: Si
- Apto para gas: Si
- Apto para lavavajillas: Si
- Peso neto: 2,87 kg
- Capacidad: 1,70 l
- Largo del producto: 24,00 cm
- Ancho del producto: 18,00 cm
- Altura del producto: 12,60 cm
- Altura sin tapa: 8,30 cm
- Diámetro superior: 18,00 cm
- Diámetro de la base: 14,90 cm
- Largo del mango: 3,00 cm
La Cocotte de Staub
Los utensilios de cocina de hierro fundido se han utilizado durante siglos, entre otras cosas por su excelente eficiencia energética. El material es conocido por su conducción y almacenamiento uniforme del calor, lo que permite que los platos fritos desarrollen muchos aromas tostados. Los platos refrigerados también se benefician del almacenamiento a temperatura, ya que se mantienen fríos durante varias horas y se pueden servir en cualquier fiesta en el jardín sin ningún problema.
Aromas de Staub
La Cocotte STAUB se puede cerrar herméticamente con su tapa plana. En el interior, la estructura de gota especial garantiza una distribución eficaz del líquido en la tapa.
Esmaltado interior
El interior de la Cocotte está revestido con un esmalte negro mate de estructura rugosa. Es resistente a los arañazos y a los ácidos y garantiza que los utensilios de cocina tengan una vida útil prolongada.
Artesanía tradicional
Se requieren 25 pares de manos y un mínimo de 100 pasos de producción diferentes para hacer una sola cocotte. Por último, cada artículo se prueba según un estricto catálogo de criterios de calidad.
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