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Staub La Cocotte Cocotte 22 cm, redondo, Negro, Hierro fundido

249,00 €
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Color: Negro
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Tamaño: 22 cm
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Descripción

Esta Cocotte forma parte de la serie de Cocottes de Staub y es ideal para preparar guisos y estofados, ya se trate de un principiante, un cocinero aficionado o un chef galardonado. El hierro colado facilita una cocción lenta y saludable, ya que mantiene el calor absorbido y lo libera homogéneamente durante más tiempo. El recubrimiento esmaltado de color negro mate del interior de la Cocotte acentúa este efecto y potencia el sabor natural de los platos cocinados. La característica única del hierro colado esmaltado es que este efecto mejora cuanto más frecuentemente se utilice: no hay nada que iguale los intensos sabores de la comida preparada en esta Cocotte de color negro. Este recipiente tiene un diámetro de 22 cm y una capacidad de 2,6 litros y es por tanto adecuado para varias raciones si cocina para su familia o amigos. Cuando se enfría, el hierro colado tarda un tiempo en recuperar la temperatura ambiente, así los alimentos medio congelados se mantienen fríos durante más tiempo. Además, el hierro colado es fácil de limpiar y muy resistente. Es apto para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción. Con esta Cocotte Staub elaborará deliciosos guisos y estofados en un santiamén.

  • Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras
  • Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
  • El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
  • Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno

Detalles del producto

  • N° de artículo 40509-305-0
CARACTERÍSTICAS
  • Color: Negro
  • Resistencia al calor (°C): 260 ºC
  • Sustancia: Hierro fundido
  • Nombre comercial del recubrimiento: Black Matt
  • Con tapa:
  • Apto para inducción: Si
  • Apto para horno: Si
  • Apto para congelador: Si
  • Apto para gas: Si
  • Apto para lavavajillas: Si
DIMENSIONES
  • Peso neto: 3,95 kg
  • Capacidad: 2,60 l
  • Largo del producto: 28,40 cm
  • Ancho del producto: 22,00 cm
  • Altura del producto: 14,70 cm
  • Altura sin tapa: 9,90 cm
  • Diámetro superior: 22,00 cm
  • Diámetro de la base: 17,10 cm
  • Largo del mango: 3,00 cm
Staub La Cocotte Cocotte 22 cm, redondo, Negro, Hierro fundido
249,00 €
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La Cocotte de Staub

Los utensilios de cocina de hierro fundido se han utilizado durante siglos, entre otras cosas por su excelente eficiencia energética. El material es conocido por su conducción y almacenamiento uniforme del calor, lo que permite que los platos fritos desarrollen muchos aromas tostados. Los platos refrigerados también se benefician del almacenamiento a temperatura, ya que se mantienen fríos durante varias horas y se pueden servir en cualquier fiesta en el jardín sin ningún problema.

LLUVIA AROMÁTICA DE STAUB

Con su tapa plana, la cocotte STAUB se cierra herméticamente. En el interior, la estructura especial de goteo garantiza una distribución eficaz del líquido a través de la tapa.

Esmaltado interior

El interior de la Cocotte está revestido con un esmalte negro mate de estructura rugosa. Es resistente a los arañazos y a los ácidos y garantiza que los utensilios de cocina tengan una vida útil prolongada.

De Sólido a Líquido

No hay límites para tu creatividad. La Cocotte se puede usar tanto para hornear pan como olla de sopa o incluso como un tazón elegante para servir ponche. ¡Efecto de enfriamiento incluido!

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STAUB – DESDE ALSACIA AL MUNDO

Disfrute del arte culinario francés: los utensilios de cocina de hierro fundido y la cerámica de STAUB combinan innovación y tradición de una manera auténtica y apasionada. Gourmets de todo el mundo aprecian la singularidad de los productos y aman su diseño. La marca de calidad de Alsacia lleva la artesanía tradicional y el diseño colorido a su cocina, ¡y a la mesa!