Details

ZWILLING Tanrei Forskærerkniv 23 cm, Brun, Glatslebet

DKK 2.799,00

En helt særlig forskærerkniv

  • Til perfekt skåret kød og fisk
  • Ultrahård og fleksibel
  • Honbazuke slibning
  • Unikt damaskmønster
{"no-color-23-cm_9.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"23 cm","ID":"23-cm_9.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 23 cm er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"30570-231-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
På lager
Tip Dette produkt er på lager
assistive.add.to.cart.options
assistive.product.options
Lagerstatus:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

TANREI serien fra ZWILLING er en unik sammensætning af japansk håndværk og tysk ingeniørkunst, der er uden sidestykke i forhold til hårdhed og skarphed samt i sit unikke damaskdesign. Hver enkelt TANREI forskærerkniv (230 mm) har sit eget unikke bladmønster, som er kontinuerligt fra spidsen til bolsteret. Hver kniv er fremstillet i Japan.

Takket være dets damaskmønster har forskærerkniven ikke kun et usædvanligt flot udseende, dens indre er også imponerende med en hårdhed på 63 HRC  som er en meget høj hårdhedsgrad, som sjældent opnås i køkkenknive. 100 lag premium stål og en FC 63 kerne blev anvendt til at fremstille den 230 mm, ultrahårde klinge. Den er afsluttet med et tredobbelt nittet, afrundet håndtag i Micarta (kunstharpiks). Alle TANREI-knivene, er slebet i Japan for at opnå den kvalitet, du har brug for i dit køkken.

  • Bladlængde på 230 mm
  • 100 lag premium stål og en FC 63 kerne
  • Skaft i Micarta

  • Vare nr. 30570-231-0
Karakteristika
  • Materiale: FC63
  • Skaftets type: Skjult angel
  • Klingens type: Glatslebet
  • Klingens afslutning: Honbazuke Edge
  • Fremstillingsmetode: Svejset
  • Bladets hårdhed (HRC): 63 HRC
  • Håndtagfarve: Brun
  • Håndtagsmateriale: Micarta
MÅL
  • Nettovægt: 0,21 kg
  • Bladets længde: 23,00 cm
ZWILLING Tanrei Forskærerkniv 23 cm, Brun, Glatslebet
2799
Tilføjet til kurv Se kurv Til kassen

Damaskusstål i ny dimension

ZWILLING TANREI: Præcisionen fra japanske knive og japansk håndværk smelter sammen med ZWILLING premium-stål i dette mesterlige produkt. Flere end 100 lag damaskstål, uovertruffen skarphed og holdbarhed: Hos ZWILLING TANREI er hver eneste kniv et unikt udtryk for tradition og innovation.

Fremstillet i Seki

ZWILLING TANREI knive fremstilles i det japanske knivmekka Seki, hvor de slibes af dygtige knivmagere.

Unikt damaskmønster

Over 100 lag kvalitetsstål forædlet med et unikt damaskmønster: Hver ZWILLING TANREI-kniv er et unikum.

Ekstra hård og ekstra skarp

Til vores TANREI-knive bruger vi specialudviklet kvalitetsstål, der giver en ekstra høj hårdhed på 63 HRC.

Bedømmelser & spørgsmål
Skriv en bedømmelse
Stil et spørgsmål

For at se alle kundeanmeldelser skal du aktivere cookies. Det hjælper os med at forbedre din oplevelse ved at tilpasse indholdet og sikre optimal funktionalitet for vores anmeldelser.