Details

ZWILLING Pro Santokukniv 18 cm, Grantonskær

DKK 899,95

Alsidig kniv med et twist

Gennemsnitsbedømmelse 5.0
()
{"no-color-18-cm_7.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":false,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"unselectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"18 cm","ID":"18-cm_7.00-inch","isSelectable":false,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"unselectable","resourceVariationNotAvailable":"size 18 cm er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"38408-181-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":false}}
Ikke på lager.
Tip Produkt er desværre ikke på lager i øjeblikket.
assistive.add.to.cart.options
assistive.product.options
Lagerstatus:

Santokukniven med luftskær fra ZWILLING® Pro serien er en yderst anvendelig hjælp i køkkenet. Knivens form stammer fra Japan, hvis tradition er bevaret i fremstillingen. Santokukniven er usædvanlig god til at skære fisk og grøntsager og er absolut ideel, hvis du ønsker at give dig i kast med at lave sushi. Selvom kød ikke er en råvare traditionelt fundet i det japanske køkken, så har den ikke desto mindre fundet vej til menuen, og Santokukniven demonstrerer sin enestående anvendelighed ved at kunne skære denne råvare med samme lethed. Hver af disse utrolige egenskaber gør, at du kan bruge kniven til at forberede eksotiske retter fra Det Fjerne Østen, såvel som traditionelle europæiske måltider. Luftskæret er fordelt regelmæssigt langs bladet og forhindrer for eksempel kød eller fisk i at sidde fast på bladet, hvilket er særdeles nyttigt, når et meget fint snit kræves. Denne egenskab og det præcisionssmedede blad gør det derved nemt at skære grøntsager i for eksempel papirstynde skiver. Med knivens 18 cm lange blad kan du både skære små og mellemstore råvarer. ZWILLING Santokuknivens specielt udviklede stål giver et enestående hårdt og yderst fleksibelt blad, som du kan bruge til at bringe din kulinariske kreativitet til live.

  • FRIODUR® ishærdet blad for exceptionel holdbarhed af skæret og korrosionsbestandighed.
  • Fremstillet med en særlig rustfri stålformel fra ZWILLING. Disse knive er robuste, korrosionsbestandige og fleksible på samme tid.
  • SIGMAFORGE® kniv: Præcisionssmedet i ét stykke
  • RAZOR EDGE: Den polerede kant sikrer vedvarende skarphed.
  • Ergonomisk håndtag med nittedesign. Sikrer udtrætteligt og sikkert skære- og hakkearbejde.

  • Vare nr. 38408-181-0
Karakteristika
  • Farve: (ingen farve)
  • Materiale: Spec. formuleret stål
  • Skaftets type: Skjult angel
  • Klingens type: Grantonskær
  • Klingens afslutning: Razor Edge
  • Fremstillingsmetode: Smedet
  • Bladets hårdhed (HRC): 55-58 HRC
  • Håndtagfarve: Sort
  • Håndtagsmateriale: Plastik
MÅL
  • Nettovægt: 0,22 kg
  • Længde af produkt: 32,50 cm
  • Bredde af produkt: 2,00 cm
  • Højde af produkt: 4,20 cm
  • Bladets længde: 18,00 cm
  • Skaftets længde: 13,50 cm
  • Skaftets bredde: 2,00 cm
  • Bladets bredde: 0,10 cm
  • Bladets tykkelse: 0,10 cm

Tilføjet til kurv Se kurv Til kassen

Buet hals 

Den buede hals er designet i samarbejde med Matteo Thun & Antonio Rodriguez eksklusivt for ZWILLING for at leve op til de højeste krav. 

Et designstatement 

Kniven med det tidløse og elegante håndtag med tre nitter er et ægte designstatement – designet i Milano af designstudiet Matteo Thun & Antonio Rodriguez. 

Tysk smedekunst 

Smedet i Tyskland af et enkelt stykke stål og derefter ishærdet – for fremragende skarphed og ydeevne. 

ZWILLING PRO: Håndværkskunst defineret på ny. 

Præcision i hjertet af dit køkken. ZWILLING PRO-knive forener klassisk design med moderne ydeevne. Fusion af æstetik og skarphed, skabt til professionelle, der hele tiden flytter grænser i køkkenet. Knive, der overgår de højeste krav og gør hvert snit til et kunstværk. 

ZWILLING Pro

 
 
 
 
 
 

ZWILLING Pro

  • Håndtag med tre nitter

    Håndtaget i traditionelt design med tre nitter ligger behageligt i hånden.
  • Et eksklusivt stål

    ZWILLING stållegeringen fremstilles udelukkende for os.
  • Specialudviklet hals

    Den buede hals er udviklet eksklusivt til ZWILLING og sikrer en ideel balance.
  • Tidløst design

    Kniven blev designet i Milano af stjernedesignerne Matteo Thun og Antonio Rodriguez.
  • Ishærdet blad 

    Ishærdningen gør bladet mere fleksibelt og giver det en høj korrosionsbestandighed. 
  • Perfekt skarphed

    Takket være V-Edge-afskæring er skæret særligt skarpt.
Bedømmelser & spørgsmål
Gennemsnitsbedømmelse 5.0
2 Bedømmelser
Stil et spørgsmål

For at se alle kundeanmeldelser skal du aktivere cookies. Det hjælper os med at forbedre din oplevelse ved at tilpasse indholdet og sikre optimal funktionalitet for vores anmeldelser.